[問卦] 為什麼印度料理都要搞成一坨坨的

看板 Gossiping
作者 Antihuman ()
時間 2023-05-31 07:22:37
留言 28則留言 (9推 0噓 19→)

最近我看了很多印度料理的影片 衛生方面先不談 為什麼幾乎任何食材、每道工序到阿三手裡都離不開搗碎、攪拌、抹勻(用手)啊? https://i.imgur.com/35lMcXc.gif
只要功夫深,鐵杵磨成噴 當然他們香料和牛油沒在省的,味道應該不會太差 但賣相真的一言難盡 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.104.243 (臺灣)
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v7q4: 讓你看不出也吃不出那是什麼肉 111.248.180.69 05/31 07:24

milk250: 他們使用香料的手法很厲害 不過食物衛生 61.231.75.192 05/31 07:24

milk250: 真的是敬謝不敏 61.231.75.192 05/31 07:24

mij: 咖哩與咖哩的快樂夥伴 111.240.97.56 05/31 07:24

nanalia: 肉燥飯也一樣啊 只差在沒用手攪 172.58.149.238 05/31 07:25

ImBBCALL: 都用手 嘔嘔嘔 114.45.218.11 05/31 07:25

stiooe: 因為雙手萬能 39.14.42.58 05/31 07:26

StylishTrade: 跟嬰兒吃的一樣阿 QQ 111.249.163.9 05/31 07:26

StylishTrade: 比較好消化 111.249.163.9 05/31 07:26

nicholassys: 不用手會少一味欸 1.200.158.230 05/31 07:27

potionx: 咖哩一堆都這樣啊 把香料磨碎... 61.231.65.112 05/31 07:27

StylishTrade: 可能他們牙齒不好八 111.249.163.9 05/31 07:28

StylishTrade: 聽說以前美國人牙齒不好 111.249.163.9 05/31 07:28

StylishTrade: 才把肉絞碎做成漢堡 111.249.163.9 05/31 07:28

bari41716: 手的味道也是調味的秘訣之一 跟放在麵 223.140.72.54 05/31 07:29

bari41716: 湯裡的大拇指一樣 223.140.72.54 05/31 07:29

aa1052026: 用手除了習俗之外 還多了個觸覺 59.102.152.12 05/31 07:29

coffee112: 這是啥?咖哩醬嗎?218.164.137.204 05/31 07:32

fantas99: 香料才是主角 114.136.174.93 05/31 07:33

potionx: 這樣可以用少量的食材+飯 養活大量人口 61.231.65.112 05/31 07:35

danic: 印度很多餐館都有洗手台 讓人洗完手直接吃 118.168.70.142 05/31 07:37

arafinwe: 你不知道阿三哥最喜歡玩大便嗎? 101.138.6.187 05/31 07:38

greensaru: 聽說無論食材是什麼,吃起來都一樣 223.139.124.13 05/31 07:41

kululualex: 方便用手抓取?223.139.190.225 05/31 07:42

preisner: 恆河的顏色啊 60.248.161.28 05/31 07:42

danic: 用手拿用麵皮沾著吃方便阿 118.168.70.142 05/31 07:46

kuromo: 因為要配飯,他們是用醬料混飯後用手抓 101.137.32.148 05/31 07:46

qwe159236: 平均壽命50,不可質疑 49.215.11.144 05/31 07:50

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