看板Gossiping
是說
近期有一間連鎖脆皮燒肉叫有利脆皮豬 到處開分店
他一兩賣40元 跟館長賣的一樣
但是人家有店面 你館長的沒店面 價格卻賣一樣
當然也許館長有300萬的無塵廚房
人家命賤 只能在店面有塵室烘烤
另外我看了一下部落客食記
我大概看懂館長的豬肉三成耗損率
這間說 1000g的生豬肉 經過風乾+進爐烤 出來大概只會剩600g重左右
所以館黑不要再酸館長了
就真的耗損三成
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: 「館長」陳之漢經營成吉思汗健身房有聲有色,經常開直播分享個人觀點,因說話直接,
: 完全展現真性情,受到大批粉絲的喜愛。館長近期更跨足餐飲業,推出了220元的脆皮燒
: 肉飯,引起討論。結果,沒想到館長今(24)日晚間再預告,將改賣單份的脆皮燒肉給大
: 家試試口味,限時5天。
: 館長今日晚間8時許提到,將改賣單份的脆皮燒肉給大家試試口味,預計推出的時間為下
: 週一到五,也就是3月27日到3月31日,每日限量150份,每人限購3份。
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: ▲館長改賣160元「脆皮燒肉」,5天限量販售詳情一次看。(圖/翻攝自True飯臉書)
: 館長透露,獨門風烤脆皮燒肉的快閃販售會在成吉思汗林口館,屆時18時起,卡滋開賣,
: 4兩160元。館長也老王賣瓜的表示,「是真的非常好吃啦~請大家多多支持!」
: 貼文曝光後,大批粉絲都在下方留言,「連假有的話肯定北上去買」、「讚啦」、「雖然
: 還沒開始,但怎麼有一種看得到買不到的預感...」。其中更不乏有其他地區的人敲碗,
: 「什麼時候輪到台中店!?我想要吃」、「台南台南台南!我要吃」、「高雄也要」。
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我吃過一次有利 然後再看館長的脆皮燒肉照片 感覺有87%像
就看有沒有人去買館長跟有利的來對照一下
可能館長把豬肉當水果在賣吧
就像你買榴槤 外面的榴槤殼也要算進去秤重 不能只買裡面的果實
我是看網路食記寫的 我之前買過一次小份的200元
吃過一次有利 老實說剛吃很好吃 吃到一半後覺得很膩很噁
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.124.17 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1679675513.A.9B7.html
推 MeiHS: 妮跟阿館都這樣說 那干式熟成的牛肉不就更111.240.203.135 03/25 00:33
→ qm21: 有店面比較好吃? 61.231.22.217 03/25 00:33
→ MeiHS: 少 腐肉修完剩不到五成肉111.240.203.135 03/25 00:33
→ kissmickey: 浪費食材 123.192.83.209 03/25 00:36
→ kissmickey: 修掉的是真的不能吃 還是長得難看 123.192.83.209 03/25 00:37
→ kissmickey: 如果是後者就無可救藥 浪費 123.192.83.209 03/25 00:37
→ ziso: 人家有類無塵室 你有沙洨? 你捐多少拉 111.240.133.95 03/25 00:43
→ robrob99: 有利超過40吧?123.194.136.130 03/25 00:43
推 imhank: 好像炒青菜 都不會變一樣223.136.150.246 03/25 00:47
→ imhank: 怎麼不說米煮了 會膨脹….223.136.150.246 03/25 00:47
推 wilson3435: 好吃嗎,兩家都沒吃過 218.35.143.24 03/25 00:47
→ wayne030: 這樣10斤甘蔗大概會變成1斤糖 所以是耗 111.71.37.74 03/25 00:47
→ wayne030: 損9成嗎? 111.71.37.74 03/25 00:47
→ Atima: 這東西中國早就退燒了..台蛙真的...118.167.136.124 03/25 00:48
→ robrob99: 館長是說10斤的肉買回來烘烤後僅剩下5斤123.194.136.130 03/25 00:48