[問卦] 研發冷凍屯蛋可行嗎

現在現象級的蛋荒 如果投入國家級的預算 研發快速冷凍/解凍的屯蛋技術 是不是就能就像其他稻米蔬菜一樣 長期解決短缺疑慮 感覺技術應該不難 有沒有屯蛋達人可以出來分享一下 --
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→ NEWOLD: 冷凍之後 口感會變得很怪異 36.228.221.151 03/06 02:56

推 ralfeistein: 竟然真的有 36.233.156.185 03/06 02:57

→ ralfeistein: https://youtu.be/uumBsjMY2kM 36.233.156.185 03/06 02:57

→ kaky: 每天缺50萬到80萬你想要屯?真是大聰明，你不 180.176.65.52 03/06 02:57

→ kaky: 會兩天出一次蛋就不缺蛋了.... 180.176.65.52 03/06 02:57

推 s850711s: 冷凍的蛋去煮泡麵口感很像蒸蛋欸讚讚 204.239.251.6 03/06 02:58

推 stlinman: 有冷凍技術，蛋不缺改缺電？150.116.129.113 03/06 03:08

推 sellgd: 家裡的冰箱就能冰蛋6個月不壞了 需微波爐 203.222.13.126 03/06 03:17