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原來我早上菜市場買的是比批發價還低的價格嗎?
白蛋一斤 48
土雞蛋一斤 65
還問了一下老闆娘是不是要漲價了
老闆娘說雞寮還沒漲，有的人漲應該是自己調漲的
個人在我們這傳統市場的經驗
去年雞蛋大半時間都處於緊張狀態
最缺的時候早上九點多十點就沒有白蛋了只剩土雞蛋
老闆娘說早上五六點就開攤了，要穩穩買到大概到八點多還可以
價格也都在48-52之間
今年則價格波動不大維持在那高點回不去三十幾了，
不過白雞蛋不再那麼緊張，十一點多都還可以買的到...
至於全聯洗選蛋最低價應該是站穩60/盒了
: 1.媒體來源:
: 中時新聞網
: 2.記者署名:
: 李柏澔
: 3.完整新聞標題:
: 雞蛋明起每台斤漲2元 重回歷史新高價
: 4.完整新聞內文:
: 近期受禽流感與寒流衝擊加上產地缺雞，高昂的生產成本讓農民叫苦連天，台北市蛋商公
: 會和蛋農經過會議討論後拍板，明起雞蛋每台斤調漲2元，批發價回到歷史高點的52元，
: 距離上次蛋價調降僅4個月。
: 國內缺蛋至今未解，根據統計，以每箱200顆計算，目前國內每日用蛋缺口40多萬顆，台
: 北市蛋商公會表示，為反映缺蛋現況，明天起每台斤雞蛋調漲2元，產地價為每台斤42.5
: 元、批發價為每台斤52元。
: 然而去年10月4日雞蛋產地價才從每台斤42.5元降至40.5元，批發價從每台斤52元降至50
: 元，為蛋荒以來首次降價，但短短4個月再回到歷史高價。
: 台北市蛋商公會理事長林天來表示，禽流感影響雞蛋產量相當大，包含進口種雞的美國的
: 禽流感疫情也相當嚴峻，因此缺蛋現象也一直在持續，為反映生產成本的增加，近日與全
: 國蛋農和蛋商雙邊協商，宣布明起蛋價全面調漲2元，
: 林天來坦言，這次調漲2元下，初估傳統市場的散裝蛋價每台斤將來到56元，超市的洗選
: 蛋每盒則來到60元以上。
: 畜牧處副處長江文全表示，據統計，本期全國產蛋雞為3204萬隻，較上期少了近90萬隻，
: 目前每日生產量約11萬4000箱，較上期少了約2000箱，主因在於春節後消費減少，部分蛋
: 雞場循往年生產周期調整雞群產能，進行換羽休產或更新雞群，不過連鎖通路的洗選蛋受
: 影響較小。
: 江文全說，上述調節和換羽作業預計要2到3周時間，之後供應量將逐漸回穩，農委會絕不
: 干預市場價格，也會尊重市場機制。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)
: https://www.chinatimes.com/amp/realtimenews/20230212001971-260405
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