[問卦] 乾煎虱目魚最早以前是多少?

肥宅我知道有 乾煎虱目魚 可以點 可以吃 是近5~7年前的事 好像9年前在家x福附近夜市 才點到一夜干 然後7年前有日式料理店流浪出來的師傅 開了很小的店面 他的乾煎虱目魚 就是像一夜干那樣張開攤平 一盤才90 附上一小片檸檬跟胡椒鹽 吃起來幾乎沒腥臭味 跟以前印象大不同! 可惜這價位又不是學生價 (學生只會點35元那種炒飯) 太多人不知道珍惜捧場 兩年前他就收攤倒了 不知又去哪裡流浪 (2年前最後點是120) 然後最近去台南才知道 原來它們乾煎是不講究紅赤的 還是很傳統的方式 煎起來像吳郭魚那樣不好看又帶點腥... 所以說 最早10年前、15年前、20年前 一盤乾煎虱目魚 是多少ㄚ? --
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推 aegis43210: 二十年前55元175.181.154.234 11/28 01:35

噓 ruthertw: 60元，新莊黃昏市場 153.231.83.220 11/28 01:36

→ zzff92: 除了台南的乾煎虱目魚肚都是垃圾 台南是 118.232.16.146 11/28 02:00

→ zzff92: 虱目魚產地 也是這道菜的發源地 118.232.16.146 11/28 02:00

推 goodbye5109: 前兩天剛點，乾煎虱目魚肚，新竹，18 125.227.8.200 11/28 02:18

→ goodbye5109: 0 125.227.8.200 11/28 02:18