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1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
〔編譯魏國金／台北報導〕
3.完整新聞標題:
吃米護國！亞洲麵食消費10年增34％ 成區域安全重大威脅
4.完整新聞內文:
日本經濟新聞報導，亞洲日益增加的小麥消費儼然成為區域安全疑慮主要來源。
過去10年亞洲小麥消費增加逾30%，以小麥製成的麵包、麵條等主食幾乎與米食一樣普遍，
然而亞洲不容易栽種小麥，迫使許多國家依賴進口，也因此，
兩大小麥出口國俄國與烏克蘭之間的戰爭，已對區域的糧食安全構成嚴重威脅。
東京大學教授鈴木宣弘對此警告日本政府，
「必須向本國穀物生產者提供積極支持，以提高產量，如果海上運輸出現干擾，
阻礙我們的進口，屆時無論在國防上的支出多麼大，我們都無法保護國家」。
報導指出，鑑於台海緊張升溫，這並非是遙不可及的景況，
在解決糧食安全問題的能力上，日本與其他亞洲國家現在全都面臨考驗。
報導說，亞洲的穀物供應對地緣政治風險尤其脆弱。美國農業部數據顯示，
2021年亞洲主要國家的小麥消費達3.37億噸，較2010年增加34%，
同時期，稻米消費僅增加14%，不含中國的小麥消費擴增35%至1.89億噸。
菲律賓與越南的小麥消費10年翻了1倍，在越南，拉麵受歡迎的程度媲美米做成的河粉，
根據世界泡麵協會數據顯示，去年越南吃掉85.6億包拉麵泡麵，高於日本逾50%。
小麥消費的增加恐導致供應鏈的轉變，亞洲開發銀行貿易經濟學家Jules Hugot說，
「亞洲小麥消費的上升歸功於糧食來源的多元化，將有助於緩解稻米歉收的風險」。
但此觀點是假設進口暢通無礙。
有別於稻米，東南亞許多地區因高溫多濕，難以種植小麥。
馬來西亞、越南、菲律賓與印尼的小麥消費幾乎完全依賴進口。
聯合國資料顯示，馬來西亞的小麥進口逾20%依賴烏克蘭，而孟加拉依賴俄羅斯逾15%。
在俄羅斯入侵烏克蘭後，許多亞洲國家寄希望於印度；
中國與印度是亞洲主要的小麥生產國。
然而5月間，印度宣佈禁止小麥出口，以優先供應本國市場所需。
許多亞洲國家於是苦於確保替代供應來源。
亞洲國家對於俄國的貿易制裁不同調，
孟加拉最後與俄國達成50萬噸小麥進口協議，10月已交付5.25萬噸小麥。
該協議顯示孟加拉重度依賴俄羅斯小麥，這項交易比從美歐進口廉價許多。
烏俄戰爭也衝擊日本。
日本90%小麥供應依賴進口，現在也必須與其他國家競爭美國小麥供應。
一些日本食品公司，包括山崎麵包與日清製粉已經漲價。
5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結:
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/4130015
6.備註:
台灣：2016年520以前的既存農地工廠，20年內輔導合法化唷。
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.68.31.3 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1668991642.A.497.html
噓 ericeuro: 台灣價值爐渣米114.137.116.248 11/21 08:48
→ STi2011: 麥當勞可以賣米麵包阿 肯德基賣炸雞飯阿 59.125.79.58 11/21 08:48
噓 bill403777: 怎麼不叫歐美多吃飯咧 42.72.224.234 11/21 08:49
推 curlymonkey: 米飯吃膩了 水餃 麵才是王道 114.136.152.30 11/21 08:49
→ syldsk: 啊農業用水第一個斷供你要農民用愛灌溉？ 59.102.174.92 11/21 08:49
推 linfon00: 印度 泰國 越南要發了嗎 42.73.187.101 11/21 08:49
推 eddisontw: 台灣本來就是吃麵吃飯一半一半 59.125.98.167 11/21 08:49
→ eddisontw: 傳統小吃裡面麵食料理就一堆 59.125.98.167 11/21 08:50
→ vodkalime607: 不要再推廣啦 八方雲集股價太貴了 111.243.191.27 11/21 08:50
→ eddisontw: 牛肉麵 蚵仔麵線 炒麵 肉羹麵 擔仔麵 59.125.98.167 11/21 08:51
推 LoveMakeLove: 做成米粉米線米麵包不就好了 114.137.0.224 11/21 08:53
噓 kauosong: 所以小吃店又要漲價了？ 42.70.134.16 11/21 08:58
推 frank111: 小問題，供需失衡小麥變貴，自然就吃米124.219.109.113 11/21 09:02
→ starwillow: 不會鼓勵米出口喔沒競爭力 27.247.100.38 11/21 09:03
噓 hank81177: 爐渣米配萊豬再配核食 42.73.116.230 11/21 09:03
→ serrier: 台灣進口很多便宜米~便宜茶葉~偽裝啊 36.228.155.133 11/21 09:04