[問卦] 「抗氧化」是噱頭嗎

一堆蔬果 咖啡 維生素 多酚什麼的功效都寫「抗氧化+促進新陳代謝」 可是「抗氧化」跟「促進新陳代謝」對身體來說不是應該相反的兩件事嗎 另外說抗氧化食物可以「防止老化 預防癌症」有沒有過譽成分 -- 我以為可以理解成 讓身體的化學作用變快/變慢的意思？
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