[問卦] 台灣人吃這麼多香腸 卻只吃一種?

看板 Gossiping
作者 ken860606 (野格香甜利口酒)
時間 2022-08-07 03:58:10
留言 77則留言 (28推 4噓 45→)

欸 是我啦 台灣人這麼愛吃香腸 路邊都有烤香腸配蒜頭的攤販 揪烤肉時也會帶香腸去烤 香腸更是時常拿來下料當配菜 可是都千篇一律 全是台式香腸 國外香腸種類多到炸 Pepperoni Salami Wiener Frankfurter Csabai Black pudding 隨便舉都舉不完 可是除了披薩上的Pepperoni 還有熱狗上的德國脆腸 好像也沒看過有在吃其他種的 台灣人這麼愛吃 怎麼吃得種類這麼少? 卦? -- 我覺得各有獨特的風味欸 我比較喜歡吃義大利風乾腸 Salami是真的很好吃啊 台灣很少見 粉腸是真的腸 不是灌腸 臘腸還可以列入 馬告香腸不就是香腸加馬告嗎? 另外我剛講的都是豬肉灌腸 要扯到別種肉品國外還更多 就…這樣? 嘔嘔嘔嘔嘔 你說粉紅色那個嗎? 好像也算欸 不過蠻少見了 南部黑白切才有的樣子
大腸頭是真的腸子吧 不會R Frankfurter就是德國脆腸 大家去電影院好像都會來一根 有嗎 很有味道欸 其實不難吃吧? 其實跟起司一樣 原材料都一樣 只是製作方式或是後期添加的香料不一樣 所以造就了種類多變 Pepperoni就是Salami的一種 可是有額外加Paprika紅椒粉且煙燻程度比較輕 還是有差啦 但台灣香腸肉源跟製作方式都差不多 好像不能這樣命名 很香
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.175.11 (臺灣)
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MAZUBB: 香腸不甜不吃101.9.49.146 08/07 03:59

sl11pman: 聽你說的好像很好吃180.217.153.91 08/07 04:00

newwu: 粉腸 臘腸:172.56.152.183 08/07 04:01

wsx7516twtw: 馬告香腸 飛魚卵香腸表示:218.35.208.204 08/07 04:03

scores: 米腸啊 你沒吃過嗎111.251.6.186 08/07 04:03

l11111111: 甲甲:這個我懂223.140.26.143 08/07 04:04

newwu: 你是北部人才會說粉腸是真的腸172.56.152.183 08/07 04:06

lovehyojung1: https://youtu.be/IbcobBHxtPE118.167.167.15 08/07 04:07

potionx: 粉沯1.164.120.3 08/07 04:11

vvrr: 粉腸是12指腸不是嗎124.155.182.120 08/07 04:11

vvrr: https://bit.ly/3SrxLtH 哦這個124.155.182.120 08/07 04:12

GetMoney: 菜雞膩,當我大腸頭是死人膩1.200.12.70 08/07 04:19

SongLa5566: 因為其他都拉機118.167.228.102 08/07 04:20

illreal: 你覺得種類多不就辣味香腸、鹹味香腸50.53.209.112 08/07 04:23

Mian1997: 吃的是香味,跟烤玉米一樣,塞進嘴裡也61.62.186.35 08/07 04:23

Mian1997: 沒那麼好吃 61.62.186.35 08/07 04:23

illreal: 不同國家命名的地名香腸 50.53.209.112 08/07 04:23

illreal: 你把各縣市夜市來命名香腸也爆多種類啊50.53.209.112 08/07 04:25

scores: 台灣好像真的沒看過牛肉拿來塞香腸111.251.6.186 08/07 04:26

ashkaze: Salami 好吃!114.27.26.118 08/07 04:26

potionx: 牛肉香腸有啦 大廠或是肉舖會做1.164.120.3 08/07 04:29

potionx: 士林大香腸 1.164.120.3 08/07 04:30

potionx: 其實很多都類似成分 就製作或是香料改了 1.164.120.3 08/07 04:30

potionx: 或是外型換一下 就取個新名字 1.164.120.3 08/07 04:31

potionx: 最基礎的架構原理都是類似的 1.164.120.3 08/07 04:31

potionx: 植物肉香腸 台灣只是都用香腸統稱 1.164.120.3 08/07 04:33

potionx: 取個名字沒聽過的又沒有歷史淵源會難溝通 1.164.120.3 08/07 04:33

potionx: 熱狗算不算一種香腸 或是該叫他類香腸? 1.164.120.3 08/07 04:35

WunoW: 因為不好吃的都被淘汰了 現在這就最好吃 114.36.190.170 08/07 04:36

SongLa5566: 德國脆腸(X 水煮香腸(O 39.9.224.17 08/07 04:47

ai2311: 墨魚香腸 42.72.165.241 08/07 05:13

chaohsiung: 因為其他種都很難吃103.232.136.159 08/07 05:23

Jimmywin: 米腸,肝腸,臘腸180.217.150.130 08/07 05:28

yxl: Salami有看過起司專門店在賣 118.160.81.76 08/07 05:31

S0323109: Salami 吃到會怕134.147.115.178 08/07 05:37

Forcast: 洋腸 114.25.147.13 08/07 05:39

salkuo: 可是台式香腸按製作的方式加的配料每家吃 1.200.126.191 08/07 05:54

salkuo: 起來也都有不同的口感風味吧?xd 1.200.126.191 08/07 05:54

wumins: 台灣人這麼愛吃亞硝酸鹽香腸,難怪大腸癌 101.9.97.250 08/07 06:01

wumins: 世界第一名 101.9.97.250 08/07 06:01

stvn2567: 有些乾到很不好吃 123.194.161.20 08/07 06:27

dean1990: 你只有吃過一種台灣香腸? 61.230.35.83 08/07 06:30

ptychodera: 台男鑫鑫腸 203.30.3.90 08/07 06:33

yeng1217: 洋腸 42.72.80.83 08/07 06:36

jimlexus: 喜歡洋腸就去吃吧,沒人攔你 114.37.89.177 08/07 06:44

zonpoulin: 身為海外鄉民回答你 你列的不是貴(都切150.107.172.228 08/07 06:56

zonpoulin: 超薄片)就是難吃 台灣香腸不管添加劑怎150.107.172.228 08/07 06:56

zonpoulin: 樣就是只有台灣才吃得到大口又爽的在地150.107.172.228 08/07 06:57

zonpoulin: 美食150.107.172.228 08/07 06:57

bio5chris: 草莓香腸 111.82.77.132 08/07 07:06

wasula: 添加香料、煙燻程度不一你就認為不一樣, 111.71.214.189 08/07 07:08

wasula: 那台灣的飛魚卵/草莓/高粱/紹興/三星蔥. 111.71.214.189 08/07 07:08

wasula: ..你卻覺得一樣? 111.71.214.189 08/07 07:08

badbadook: 磷酸鹽 亞硝酸鹽吃多不好 1.163.101.104 08/07 07:21

iory11: 生腸比較爽 114.43.51.199 08/07 07:41

ryokofan: 湖南香腸、廣東臘腸、肝腸,是你不知道 39.13.1.134 08/07 08:06

redbeanbread: 以一貫之 1.200.127.185 08/07 08:09

togg: 粉腸看地區一樣名稱會端出不同的東西 61.227.102.66 08/07 08:19

babka: 很愛吃長條狀的加工食品捏.吃原肉不香嗎? 101.9.100.184 08/07 08:21

babka: 明明可以吃得美食那麼多.... 101.9.100.184 08/07 08:22

Xylazine: 因為不國際化,草莓香腸,馬告香腸 114.38.12.35 08/07 08:29

btaro: 臘腸 肝腸 36.234.110.152 08/07 08:35

alex00089: 外國包的比例不一樣就取名而已 42.77.45.11 08/07 08:41

alex00089: 台灣香腸外型變化少的關係 42.77.45.11 08/07 08:43

alex00089: 命名是外國梗,我們稱它為... 42.77.45.11 08/07 08:44

operation: 台灣本來就沒甚麼美食 119.77.141.104 08/07 08:46

bckkt: 我在澳洲,很想念台式香腸,沒調味一烤就香 1.132.108.102 08/07 09:00

bckkt: 有哪個洋腸一烤就香? 1.132.108.102 08/07 09:00

ajddty: 吃多了洋腸,還是想念家鄉的新東陽~ 101.9.133.124 08/07 09:12

tony24334: 就是換個命名方式而已 國外的月亮好圓 118.167.246.61 08/07 09:21

SydLrio: 歐洲的是用內臟碎肉灌的,煙燻和風乾味道 106.107.185.41 08/07 09:27

MarcoReus: 有些就不合胃口啊 沒人想吃 42.79.156.250 08/07 09:33

peiring: 這些都比不上台式香腸好吃 101.12.30.103 08/07 09:53

s252231: 阿你講的那些國外香腸還不是也改個配料跟 49.216.90.108 08/07 11:04

s252231: 調味而已 49.216.90.108 08/07 11:04

LocustMan: 沙拉米超難吃的 台灣人不會吃 27.242.138.102 08/07 11:14

elwyn: 還有肝腸臘腸米腸一堆好嗎 120.22.106.55 08/07 23:33

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