Re: [問卦] 台灣陽春麵的職人精神是什麼？

: 安 : 台灣陽春麵店遍地開花 : 相對於拉麵店的職人精神 : 台灣陽春麵店有什麼職人精神 : 是值得大家學習的？ 高湯浮沫要撈 內臟要處理乾淨 紅蔥頭要自己煸 肉燥要自己炒 要早起處理這些東西等著賣早餐 然後… 一碗賣35~40 佛心來著der 那麼難賺 … … … 嘻嘻 嘻嘻 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 6. --
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推 mmano8899: 拉麵職人精神就是 先排隊 吃完自己收 118.169.66.30 07/29 17:29

推 ch333: 小菜好賺吧 114.137.143.62 07/29 17:31

噓 Jimny5566: 講的一付一次處理一份的樣子 明明就是 125.230.34.159 07/29 17:35

→ Jimny5566: 一次就處理2-3天要賣的份 125.230.34.159 07/29 17:36