看板Gossiping
: 整篇不知道在瞎說什麼道理
: 所以那個日本人就是偷刷阿
: 你上班就開刷,直接掛出銷售完畢的牌子?
: ※ 引述《a75088285 (請正名allahu akbar)》之銘言:
: : 我跟店長聽到只能苦笑,不過我現在還是搞不懂為什麼他們可以弄那麼快。
: : https://i.imgur.com/hQF8JTd.jpg
先假設台灣人跟日本人的清潔程度一樣
台灣人
人力:餐廳內場加工讀生六個外場三個=9人
時間:21:30-02:00=4.5小時
日本人
人力:行政主廚跟料理長=2人
時間:20:00-21:00=1.5小時
這樣哪個主管不爆氣
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發廢文....像是去了另一個世界....好像甚麼煩惱都沒了,就像是一場夢。
我一直在戒....可是我戒不了,他發廢文的時後我一直逼他戒,他說不可能戒掉
我想證實給他看可以戒,我才PO文,原來真的戒不掉....
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設定9人時薪同為180,加班前2小時為4/3倍,2小時候為5/3倍
總共花費為 (2*240+2.5*300)*9=11070
要達到這花費,2人的時薪要有 (11070/(1.5*2))*3/4=2767.5
換算成月薪(8*21)為 464940元
你認為行政主廚的月薪有到46萬嗎
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.54.102 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1659074135.A.83D.html
→ louise13: 先去確認 9人薪資是不是比2人薪資少 118.167.234.29 07/29 13:58
→ ev331: 廚師出完最後一餐也要開始刷油鍋抽油機刷地 114.24.213.141 07/29 13:58
→ ev331: 板 日式真的比較乾淨 114.24.213.141 07/29 13:59
→ nekoares: 甚麼細節都不清楚就不用這樣比了,何況 220.136.33.190 07/29 14:00
→ nekoares: 原文可能整篇唬爛而已 220.136.33.190 07/29 14:00
推 tmlisgood: 台灣人習慣摸魚,從當兵就養成了 1.163.29.79 07/29 14:03
→ ev331: 也不是這樣講 那種心態我也了解 114.24.213.141 07/29 14:10
→ ev331: 唉 114.24.213.141 07/29 14:10
推 lucifer648: 回這種低卡文你也是太認真 49.216.224.173 07/29 14:30