看板Gossiping
https://i.imgur.com/y34H8gf.jpg
拉麵和牛肉麵
食材都能在當地取得
但是你出來噴 我怎麼不說手搖飲料
你就是外行欠噴
第一個
珍珠和相關產品只有台灣有貨
或者物產店有貨
物產店有 但是很貴 這就是成本
另一個是你可以自己船運過來
但是只要你進入日本的東西
量超過一定程度
海關就會認定你是要盈利
就會給你上稅
於是你得從台灣購入食材
譬如芋泥 仙草粉 珍珠 茶葉甚至飲料的壓膜機
和其相關包材
全部都需要上稅
而且你越多稅還越高 還沒打折
再者 日本的包材比你想像中還貴
一個不起眼的保麗龍
吉野家那種大小的外帶碗
你一般非連鎖店家在進貨
基本就是2-30日幣起跳
飲料杯和吸管比你想像中還要貴
https://i.imgur.com/8dTykhW.jpg
附上某包材商會的見積書
所以一杯台灣50台幣的東西
成本可能15-20
去日本會直接變成50-70台幣也是很正常的
再來就是人工費基本是台灣目前的2倍
房租我就不想再講了
至於手搖飲料有沒有辦法便宜
絕對有
你只要用中國的烏龍茶 日本的綠茶
還有日本的奶 日本的糖
然後你自己有辦法在廚房搞出相關食材
譬如自制粉圓 蕃薯圓 布丁之類的
一杯手搖
你可以把成本壓低的話
舉例來說日本最容易再現的
700cc多多綠
其實在日本你也可以把
食材成本壓到50日幣以內
（不用正牌養樂多）
那麼問題就只剩人力了
那麼你覺得時薪東京平均看1000日幣就好
你覺得你這杯只看食材成本50日幣的多多綠
配上人力 包材
要多少錢？
問題是牛肉麵和拉麵是在店內用
請問在日本 一樣的人件費 店租下
牛肉麵價格跟拉麵其實差不多
甚至稍貴1-2成
那麼怎麼到了台灣
一樣便宜的人件費 一樣的食材產地
為什麼拉麵就要特別貴？
盤是沒關係
你覺得好吃也沒關係
但是無知還要到處宣傳我就覺得很有事
對了 林北住23區的蛋黃區
收入超過日本中位數
工作在新宿
你才鄉下人
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有人提到廉價日本這本書
其實對店家來說
提供的產品大部分真的很便宜
但是日本的人件費 和營運費其實非常貴
薪水 房租 水電 瓦斯
食材已經是超便宜的
所以價格還能這樣其實在先進國家
物價真的很低
台灣去的手搖為什麼壓不下來
因為手搖的食材成本本身壓不下來
相比而言 台灣就是偽物價便宜
其實什麼都貴的要死
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.167.47.0 (日本)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1658138699.A.113.html
推 abelppa: 塔綠班不能接受台灣物價貴的事實111.82.64.14 07/18 18:09
→ abelppa: 你別太認真111.82.64.14 07/18 18:09
推 isagoo: 打臉哈哈哈啊223.137.75.197 07/18 18:12
推 yukiinsummer: 瘋狂巴掌101.12.89.164 07/18 18:13
→ kanjiya: 可以說日本店家比較佛心嗎114.36.188.128 07/18 18:16
→ IBIZA: 其實就匯率跌了快1/3，不然以前誰會覺得日 114.137.119.91 07/18 18:44
→ IBIZA: 本物價便宜 114.137.119.91 07/18 18:44
推 iphyf: 打臉打的好響118.231.178.231 07/18 20:38
→ mlnaml123: 講的外食的價格，我吃迴轉壽司的價格， 121.3.197.63 07/18 21:26
→ mlnaml123: 算一算不會比台灣貴多少，台灣吃7、8盤 121.3.197.63 07/18 21:26
→ mlnaml123: 台幣5、600元，日本吃差不多的料也是20 121.3.197.63 07/18 21:26
→ mlnaml123: 00 上下 121.3.197.63 07/18 21:26
推 AgentZero: 啪啪啪101.136.201.179 07/18 22:07
推 u87803170: 匯率跌下來前日本中低價位外食就很便宜 60.248.3.3 07/19 12:29
→ u87803170: 0.28時1500日圓是420台幣,台灣是能吃到 60.248.3.3 07/19 12:30
→ u87803170: 甚麼鬼? 60.248.3.3 07/19 12:30
