Re: [問卦] 『黑白切』這道要怎麼配才是經典？

: 安安 : 大給賀阿!!! : 是降的啦 : 本肥想問問說阿 : 『黑白切』這道料理 到底要怎麼配才是經典阿？ : 因為這道料理的配法 實在太多太多啦 : 讓本肥配的話 一定是豬耳朵、海帶、黑白大豆干 : 花生、蘿蔔、豬皮等等來配啦!!! : 本肥也看過只有黑白大豆干的叫黑白切啦= = : 不過看到價錢就大概會知道就是啦 : 以前小時候的麵店還會切松板豬的部位啦 : 真是懷念以前的高CP值黑白切阿o'_'o 內行的當然是先來一塊豬耳朵， 切2兩鯊魚煙， 一串粉腸，一節肝連，一塊嘴邊肉，一塊豬肝，兩顆雞胗， 肉點太多來點蔬菜，所以涼筍、菜頭、蘆筍各一份， 最後才是用便宜的豆乾海帶撐場面， 切成一大盤在撒上滿滿的土豆蔥花小魚乾。 附上美乃滋哇莎比跟醬油膏一口一口沾著吃， 根本不用再點擔仔麵肉燥飯就很飽了。 --
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→ tasogare: 百仙蔘茸 1.200.137.152 07/05 00:58

→ Ponimp: 沒皮蛋 失敗 180.217.30.13 07/05 01:00

推 secret1414: 我只敢吃豆乾海帶土豆魚乾 114.41.126.163 07/05 01:01

推 kent00216: 土豆當蔥花灑是在唬爛洨還是本太粗？…101.136.108.205 07/05 01:01

→ kent00216: …101.136.108.205 07/05 01:01

→ SydLrio: 好餓 106.107.185.41 07/05 01:05

噓 a27588679: 沒有豬血糕 差評 180.177.33.135 07/05 01:05

→ bensheep: 你這一盤就二百多了吧！太奢侈 @@ 114.34.222.84 07/05 01:05

推 starlitfish: 不只兩百吧 鯊魚煙就多少了== 1.170.115.240 07/05 01:20

推 mitic1029: 沒魚蛋失敗 27.52.233.239 07/05 01:24

→ akarl115: 你點這些的錢 外面一堆都能吃很飽= = 61.223.110.153 07/05 01:35

噓 stupidboyu: 沒魚皮 沒蟳蛋 沒蝦捲 真的很失敗 27.246.160.95 07/05 01:46

推 AS2000: 感覺好好吃，但這樣加下來應該不便宜吧？ 172.58.43.241 07/05 07:36

推 kevinsun0423: 好爽喔 49.216.163.141 07/05 07:42

→ CORSA: 能用"灑"應該是土豆粉吧 101.137.243.74 07/05 10:55