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1.媒體來源:
地球圖輯隊
2.記者署名:
小島 2022-07-03 本文經授權轉載自友站Inside硬塞的網路趨勢觀察文/ 湯皓茹
3.完整新聞標題:
「宇宙牛專案」 日本鹿耳島透過衛星技術追蹤牛隻
4.完整新聞內文:
有別於北海道的牧場平坦遼闊,日本仍有部分發展農牧業的地區較類似台灣的農地・牧場
狹窄破碎、或高低崎嶇。為了解決地形問題,日本透過「宇宙牛專案」,協助農家轉行為
放牧型態。
高級和牛也可以放山養嗎?鹿兒島大學團隊面對日本集約式畜牧業農家高齡化、飼養成本
高漲等問題,透過 IoT 與衛星技術協助農家轉型為放牧型態、掌握牛隻活動與健康紀錄
,一舉解決人力負擔沈重、及飼料來源的問題,最後牛隻還因飲食優化、運動充足,意外
改善了肉質!
今年以來,日本各地應用低軌道衛星輔助農業的案例大幅增加。透過遙測確認農地的地力
、或農作物的生長情況,再將訊息直接傳送到農民手裡的智慧型手機。在第一級產業的數
位轉型潮當中,現在又出現了一個畜牧業的「宇宙牛專案」。
為解決日本畜牧業現況 數位轉型實驗登場
有別於北海道的牧場平坦遼闊,日本仍有部分發展農牧業的地區較類似台灣的農地・牧場
狹窄破碎、或高低崎嶇。鹿兒島縣是日本著名的和牛產地之一,5 年一度會舉辦「和牛競
賽」。但是日本面臨都市化、農村人口外移以及高齡化的問題,小規模農場從準備飼料、
接生・飼育小牛等粗重工作都必須由少數高齡勞動者進行,負擔過大之下許多農家飼養的
牛也逐漸減量。
另一方面,日本鄉村原有的農地,因為人口外移而逐漸荒廢。過去餵食的飼料來源玉米,
則因為俄烏戰爭的影響價格飆升。考慮到進口牛肉因為新興國家的成長、進入日本的貨源
可能逐漸減少、漲價,鹿兒島大學農學院的後藤貴文教授(家畜生産生態学),開始著手
鹿兒島「放牧牛」的數位轉型實驗計畫。
放山跑的「宇宙牛專案」!
根據 NHK 報導,位於日本九州鹿兒島縣志布志市的牧場,在 3 年前由當地的農業團體「
さかうえ」,整合高齡農民的棄耕地,開始試行肉牛放牧。棄耕地整合至今已有 40 餘塊
農地,由於位處山坡(中山間地),每一塊都既狹小又分散,每巡一次都要耗費不少工夫
。
由此,鹿兒島大學團隊建立了「宇宙牛專案」。每隻牛的脖子上掛有比智慧型手機略小的
裝置,透過該裝置連線日本去年(2021 年)於種子島升空的「みちびき(引路)」衛星
收送訊號。畜牧戶的手機會定時收到包含牛的正確位置等、過去一小時的動態。
除了位置資訊之外,該裝置也能偵測牛身體的傾斜狀態。因此牛隻若發生受傷、身體不適
等異常狀態,也可以透過該系統掌握。
衛星技術多用途 也可用來偵測農地狀況
衛星技術除了運用在牛隻身上以外,如同近期日本大量應用衛星偵測農地的地力及生長狀
況、以提供農民適度施肥的建議一般,應用在畜牧業時可迅速從衛星畫面確認放牧區的草
況。過往的放牧業必須靠畜牧戶實地目測、以決定是否移動牛群到其他區域,如今透過衛
星即可更即時高效的解決供草問題。
畜牧業與農業的不同點在於,農作物不會移動,因此只要透過地球觀測衛星即可對應大部
分的課題。由於牛隻會隨時移動,因此該計畫必須同時應用定位衛星與地球觀測衛星兩者
的資訊互相搭配,在日本是首創的應用案例。
IoT協助牛隻前往「餵食區」覓食
在衛星技術之外,針對牛隻餵食還設計了一個 IoT 方案。若透過衛星判斷牧場的天然草
源可能不足,在距離牛群較遠的區塊另外設計了「全自動餵食裝置」。已事先訓練牛群在
聽到聲音後、便會前往餵食區覓食,因此農家只要透過手機確認拍攝畫面即可。
數位放牧用處大 減少多種風險
畜牧業的數位轉型提升了放牧的可能性。例如懷孕的母牛生小牛時會躲藏起來分娩的習性
,對過往的放牧業而言有可能造成母子兩失的風險,但現在透過定位技術就可以將風險降
到最低。
後藤貴文教授表示,「(原本)養了牛之後,每天的生活就離不開牛。希望(透過這種方
式,)未來讓農家可以維持原本的生活型態。」
隨著近年化學肥料價格高漲、使用氮肥會發生的 N2O 是 300 倍 CO2 當量的溫室氣體、
俄烏戰爭後又無法取得來自俄羅斯的貨源等多重因素,農業中投入肥料的最適當份量、位
置等也成為日本的顯學,第一級產業的衛星應用等數位轉型正方興未艾。新科技正為傳統
產業迎來最大的轉機。
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6.備註:
雖然這計畫用來追蹤牛隻,但看到計劃名稱還是聯想到好吃的牛肉,餓了QQ
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.16.87 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1656847237.A.FD6.html
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