看板Gossiping
: 剛衝去買買看
: 但對魚的價格沒概念
: 我對牛肉比較熟悉
: https://i.imgur.com/JBg90lN.jpg
: https://i.imgur.com/ypCCv4T.jpg
: 龍膽石斑一小塊 200多
: https://i.imgur.com/SVsv5Lu.jpg
: 龍虎班 一尾480
: 這魚比牛肉貴好多...
: 牛要養好幾年 管理也麻煩
: 飼料種植面積又大 又耗費土地面積
: 但
: 石斑魚 好像養一年就有了..
: 飼料換肉率 牛也比較差
: 照理說 應該比牛肉便宜很多才對
: 為何 龍膽 這麼貴？
: 另外這要怎麼料理啊？
單純討論一下你的對石斑價格的疑惑
首先，你是去Jason超市拍價格，jason超市的售價本來就偏高，如果要拿龍膽石斑、龍虎班
跟牛肉價格，去拍jason超市牛肉的價格，這樣比較公正
再來要把每公克價格換算比較，至少龍虎班的每公克價格是比牛肉便宜的，龍膽石斑如果跟
高級牛肉比，應該也是較便宜一點
現在牛肉很貴....costco牛肉有把重量價格貼出來，比較就能知道
無論石斑或是牛，既然市場賣這個價格，就代表有人願意買
明星代言的乾麵，一坨麵+調味醬，這樣賣55一包
不就工廠自動生產包裝？
在costco還是一箱一箱被搬走結帳
超市價格，是被批發商&通路商再往上加，加上去的，超市通路抽多高利潤，查一下就能瞭
解
想吃更便宜的龍膽石斑，你可以去產地買
一定能比jason超市便宜
但去產地花的交通費跟時間成本，就你怎麼看待了
鬍鬚張魯肉飯貴不貴？跟我家巷口比，貴爆
但上班中午我還是願意去鬍鬚張吃魯肉飯
有乾淨的內用環境，而且也不錯吃
所以超市賣的石斑如果是訂這個價格，那就代表有人願意買，畢竟超市魚肉有太多選擇，覺
得石斑太貴的可以買吳郭魚
現在石斑被中國禁，養殖戶就要承擔這些風險
之後石斑如果有降價到我願意購買的價格，我就買，沒有就算了。養殖戶的石斑滯銷他們要
承受
去質疑超市的石斑魚價格，我覺得有點小題大作
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.36.209 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1654949988.A.485.html
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