Re: [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！

: 鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯實在太好吃了 : 無奈鄉下台南沒有鼎泰豐 : 自己炒總是弄不出一樣的感覺 : 有沒有版友是鼎泰豐炒飯師傅，線上教學一下啊 : 霸脫了 我不是sa夫 我也不會煮東西 但我看到一個東西， 就是他們的火力，與我們家用的火力不一樣 所以炒出的東西當然不一樣 一定還有其它東西都不一樣， 只能請專業的來講解 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.192.198 (臺灣)
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推 mOuOm: 你有說跟沒說一樣 49.217.197.201 05/01 14:13

推 achun1212: 你可以推文 101.10.97.138 05/01 14:15

推 motan: 經驗值也有差阿，人家整天在炒飯耶 49.217.9.43 05/01 14:16

→ motan: 小孩都不知道幾個了 49.217.9.43 05/01 14:16

→ agong: 地球有限燃氣 ESG 111.82.40.250 05/01 14:17

推 Childishan: 最簡單也最困難 223.136.126.88 05/01 14:17

→ ImHoluCan: 所以說要把你的瓦斯爐換掉 49.217.192.198 05/01 14:22

→ kumori: https://youtu.be/XGmIrc3BVHE?t=1009 123.194.21.107 05/01 14:23

→ kumori: 還有甩鍋(物理 123.194.21.107 05/01 14:23

推 demon444: 炒飯之前要先過點油 49.216.18.40 05/01 14:28