※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1645085372.A.B4C.html
→ SydLrio: 台中有幾間 36.234.120.31 02/17 16:09
→ aa1052026: 你認為台灣人喝得出來?都嘛看招牌吃麵 59.102.152.12 02/17 16:10
→ minoru04: 反正爆料被告的又不是你 114.40.35.133 02/17 16:10
噓 derrick1220: 樂夫不知道 101.136.209.14 02/17 16:10
→ Orianna: 這種事一半一半 有些湯會用大骨粉減少 101.137.116.80 02/17 16:10
→ aa1052026: 今天拿某間名店的碗裝陽春麵+名店配料 59.102.152.12 02/17 16:10
推 gremon131: 拉麵肥宅一吃就吃出來了好嗎 27.242.101.89 02/17 16:10
→ Orianna: 熬煮時間吧 101.137.116.80 02/17 16:10
→ aa1052026: 台灣人九成都還是吃不出來差異 59.102.152.12 02/17 16:11
→ ssccg: 有啊，連鎖店要保證味道一樣就會開發湯粉啊 118.163.87.133 02/17 16:11
→ minoru04: 影射完吃虧的也不是你 發廢文真爽 114.40.35.133 02/17 16:11
推 s505015: 大骨粉 雞湯塊算嗎223.136.211.131 02/17 16:11
→ smallpig003: 意圖使人複習 鼎 無 鍋的新聞 125.228.1.105 02/17 16:12
→ asya116: 純骨的要熬到有味道骨頭要加到爆 中菜頭 1.200.245.151 02/17 16:12
推 dead11: 現在已經沒有粉了啦 叫業務湯 反正拉麵肥 27.51.144.216 02/17 16:12
→ dead11: 宅又吃不出來 27.51.144.216 02/17 16:12
→ ssccg: 台灣人對什麼化工太敏感了，寧可吃一堆大腸 118.163.87.133 02/17 16:12
→ Orianna: 7成真貨 3成大骨粉雞晶 誰吃得出差別？ 101.137.116.80 02/17 16:12
→ asya116: 湯的材料很可怕的 雞、鴨、豬、火腿等 1.200.245.151 02/17 16:12
推 korsg: 現在拉麵店哪一家有膽子出來說沒放調味粉的220.135.128.172 02/17 16:13
→ ssccg: 桿菌才覺得懂吃 118.163.87.133 02/17 16:13
→ asya116: 你看拉麵有沒大鍋子的應該就要有心理準 1.200.245.151 02/17 16:14
→ asya116: 備了 除非他另有廚房不在店內做 1.200.245.151 02/17 16:14
→ vdml: 濃縮湯頭套水你也喝不出來吧 60.251.144.197 02/17 16:14
推 dead11: 看不到廚房看不到大鍋湯頭的就心裡有數了 27.51.144.216 02/17 16:14
推 superob: 打個八折台灣人就原諒了223.141.134.151 02/17 16:15
→ asya116: http://www.yilin.com.tw/product.php?ac 1.200.245.151 02/17 16:15
→ asya116: t=view&id=35 1.200.245.151 02/17 16:15
→ dslite: 便宜的都是 貴的也可能是 42.73.172.17 02/17 16:15
推 s505015: 對誒 那濃縮湯算不算223.136.211.131 02/17 16:15
→ asya116: https://i.imgur.com/Xmwrlef.jpg 1.200.245.151 02/17 16:15
→ Orianna: 宅男最愛應該是日式高湯了吧 101.137.116.80 02/17 16:16
→ Orianna: https://i.imgur.com/7DqrEMU.png 101.137.116.80 02/17 16:16
推 asya116: 業務高湯一堆 1.200.245.151 02/17 16:18
→ korsg: 咖哩專賣店也差不多，德用真好用 ㄎㄎ220.135.128.172 02/17 16:19
→ ryan0222: 台灣美食家狂推鼎王湯頭,結果…… 180.217.45.86 02/17 16:21
→ ryan0222: 事實上,本來就是粉泡的,味道更鮮美,更 180.217.45.86 02/17 16:21
→ ryan0222: 討喜 180.217.45.86 02/17 16:21
推 jonsauwi: 敢說的就說哪一間，不過小心被告 49.216.221.246 02/17 16:22
→ ryan0222: 說真的啦,用20元拉麵道,當主體加一些配 180.217.45.86 02/17 16:23
→ ryan0222: 料,開一家日式拉麵店 180.217.45.86 02/17 16:23
→ ryan0222: 台灣人照樣狂排隊,盛讚豚骨湯頭,濃厚好 180.217.45.86 02/17 16:23
→ ryan0222: 喝。 180.217.45.86 02/17 16:23
推 plokmi: 喝起來甜甜的感覺都是用粉泡的 110.26.192.29 02/17 16:34
→ a19870704: 一蘭都能存活了，你覺得台灣人會在意? 111.243.123.68 02/17 16:39
推 opengaydoor: 別在哪邊影射 要就直接講哪一家 59.124.115.133 02/17 16:47
→ harryron9: 多少人不知道一蘭是調理包= = 182.233.139.5 02/17 16:48
推 asya116: 連鎖店要固定品質都是業務高湯吧 1.200.245.151 02/17 16:50
推 not5not6not7: ramendistributor.com 52.119.114.37 02/17 16:52
推 frank111: 我家人乙級廚師說喝不出來差異，他們園124.219.109.114 02/17 16:53
→ frank111: 區日本人開的拉麵店是用粉泡的124.219.109.114 02/17 16:54
推 billybbb: 管他的，好吃就好哈哈哈223.137.150.191 02/17 16:59
→ mack860120: 哪家 110.26.228.139 02/17 16:59
推 adk147852: 我也不知道怎麼分 所以我都吃便宜的 1.172.96.205 02/17 17:02
→ sam30292002: 哪家？ 60.250.233.180 02/17 17:03
→ kurtsgm: 一蘭應該就是吧(?) 他不是有賣生麵+醬包 61.231.195.96 02/17 17:14
→ kurtsgm: 但我不會說他是化工包啦 而且中央廚房出 61.231.195.96 02/17 17:18
→ kurtsgm: 來的品質也會比較一致 不會不同店有落差 61.231.195.96 02/17 17:18
→ akirakid: 我才剛買一包照片裡的牛晶粉煮ng牛肉做 1.171.213.73 02/17 17:24
→ akirakid: 牛肉麵，那個湯頭不知道是不是湯粉加太 1.171.213.73 02/17 17:24
→ akirakid: 多，吃起來好像泡麵...偏偏我煮太鹹加成 1.171.213.73 02/17 17:24
→ akirakid: 一大鍋吃不完又捨不得倒掉 1.171.213.73 02/17 17:24
→ suhaw: 高價拉麵我不知道 高級麻辣鍋就是用粉阿150.116.250.244 02/17 17:25
→ akirakid: 我是覺得店裡煮的吃起來好吃就好了，自 1.171.213.73 02/17 17:26
→ akirakid: 己煮的實在難吃，多便宜一大包也沒用 1.171.213.73 02/17 17:26
推 IDF5566: 不加你要熬多久？ 223.138.19.20 02/17 17:38
→ poz93: 台灣人又分不出用一堆食材熬出來的高湯和 124.218.68.87 02/17 19:26
→ poz93: 高湯粉的差別 124.218.68.87 02/17 19:26