※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1639557232.A.75F.html
→ kig88: 自己調 101.10.57.43 12/15 16:34
推 moneydream: 下面櫃子打開看 27.247.229.50 12/15 16:34
推 postpost: 懂吃，小火鍋的本體是飯加沙茶醬蒜蓉醬 163.20.242.67 12/15 16:35
推 for40255: 豬頭牌 180.217.215.27 12/15 16:35
推 DrLisaSu: 有的用愛之味 有些店會加芝麻或花生醬增125.230.137.216 12/15 16:36
推 spring53287: 召喚火鍋人阿 223.137.167.61 12/15 16:36
→ DrLisaSu: 香125.230.137.216 12/15 16:36
推 ISNAKEI: 牛寶吧 很多店都用這個223.139.110.186 12/15 16:37
→ sustaining: 自己炒的吧 59.115.15.77 12/15 16:37
推 coburn: 台南小豪洲 沙茶絕品 220.135.142.80 12/15 16:39
→ minoru04: 有名的沙茶爐都是自製的 36.239.11.138 12/15 16:40
推 DiMammaMia: 沙茶再加花生粉會更香更好吃125.227.222.241 12/15 16:40
→ minoru04: 台南吃富香瑞穗大口味松大新榕江廣東 36.239.11.138 12/15 16:42
→ minoru04: 老外泰發都可以 36.239.11.138 12/15 16:43
推 winogu: 我上次去台南某間知名的沙茶火鍋店吃 39.12.126.94 12/15 16:44
→ winogu: 在沙茶醬裡面挖到小強...... 39.12.126.94 12/15 16:44
推 hbl420ii: 福華吧比較便宜 122.118.209.49 12/15 16:46
→ NgJovi: 12鍋的沙茶醬好甜好疵123.194.200.134 12/15 16:50
推 Hazelburn: 沙茶醬自己炒店家絕對貼在外面和你說 114.44.217.20 12/15 16:50
→ Hazelburn: 那玩意有夠難搞 114.44.217.20 12/15 16:50
推 for40255: 不是加沙子加茶葉下去炒嗎 180.217.215.27 12/15 16:51
推 WeAntiTVBS: 哪有可能 肉骨茶怎麼可能是肉骨+茶 106.1.228.28 12/15 16:52
→ WeAntiTVBS: 下去煮的？？ 106.1.228.28 12/15 16:52
推 skykelly87: 火鍋店打工過 自己調 沙茶/沙茶油 會220.137.106.212 12/15 16:59
→ skykelly87: 先分離 最後依照比例加入 沙茶/沙茶220.137.106.212 12/15 16:59
→ skykelly87: 油/香油220.137.106.212 12/15 16:59
推 skykelly87: 職業道德 比例我不能告訴你 因為我也220.137.106.212 12/15 17:05
→ skykelly87: 忘了220.137.106.212 12/15 17:05
推 cymtrex: 認真想知道好吃的秘訣嗎 怕你再也不敢吃 42.73.78.136 12/15 17:06
→ your0207: 只有牛頭吃得下，其他寧願不加 111.71.86.28 12/15 19:05
→ chungj: 你知道為什麼沙茶顏色那麼深嗎 1.200.160.236 12/15 20:38
推 tigerface: 牛頭牌很貴，一般用個福華的就算還可以 49.216.163.172 12/15 21:02
→ tigerface: 了 49.216.163.172 12/15 21:02