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[食記] 台北寒舍艾麗 每道主餐都驚豔!
看板 | Food |
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作者 | aner () |
時間 | 2017-04-23 11:23:27 |
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http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/341505810
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餐廳名稱:寒舍艾麗酒店
消費時間:2017年/4月
地址:台北市信義區松高路18號
電話: 02 6631 8000
推薦菜色:紅酒蕃茄烤羊排/五味香酥海上鮮
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對艾麗的印象相對而言就是較小而美的飯店
一個我超欣賞的客戶相約在這吃飯
很期待也很開心
聽說寒舍艾麗的用餐價格也沒有比艾美便宜
來看看菜色吧
[油醋海鮮野菜蔬] 油醋非常的清香 酸酸甜甜的很開胃
雖然是一道餐前沙拉 但料很多喔
有玉米筍 紫皮地瓜 還有干貝蝦子等等 還拌有一點黃豆
[花膠蟲草燉雞盅] 超補的一碗雞湯
但因為萬對中藥味很重的雞湯比較不偏好 所以就難細細品味了
[薑容菌菇蒸龍蝦] 算是中型的龍蝦 很新鮮 輕輕用叉子就可以分離蝦肉
蝦肉也很Q彈 清淡的美味
[紅酒蕃茄烤羊排] 萬雖然一向沒有特別偏好羊肉料理 但今天這道羊排真的是大推
可以說是今天最驚豔的一道
烤的熟度適中 外層略焦 但不柴 還有一小部分是油脂較厚的部分
也很肥潤好吃 啃啃啃超有樂趣的耶
[子薑鮮蚵燴絲瓜] 也該來個鮮蔬類的了 因為萬有點不太敢吃蚵仔 所以..
[五味香酥海上鮮] 這份套餐有好多主菜阿 都到尾聲了還又上了一道炸魚排料理
炸物一上桌時超香的 還有料配的酸辣酸辣的醬汁 一起飄出香味
魚排炸的不油 還保有魚肉的鮮嫩
[寶島季節時鮮果] 這就 略過啦
[焦糖珍珠布丁盅] 很逼人的甜點 外層的焦糖像餅干一樣脆脆好吃
布丁也充滿蛋香 最特別是底層還鋪有一層珍珠 滿足的甜點ENDING
這次來寒舍艾麗的用餐很開心 除了菜很美味外
最主要是主人家一直都是萬超欣賞跟值得學習的朋友
希望我也可以學習 把別人對自己不平的對待 化成原諒並為對方祝福
很高深的境界阿~~~
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