Re: [情報] Nagomi新光A8店6/19開幕 已開放訂位

6/16 晚餐 沒認真拍照 大家隨便看看 先說我不吃生魚片，也不喝酒 也不愛吃甜點 所以我的意見就看看就好 然後我如果Nagomi、旭集、饗饗的排序會是 饗饗 > Nagomi > 旭集 個人喜好勿戰 飲料豐富程度一定是Nagomi啦 選項豐富程度就是饗饗 旭集在我眼裡就是動線很爛 然後我挑不出什麼東西可以吃的店 基本上跟中山店菜色大同小異 不過A8店的取餐動線好一點 但是A8店的取餐區範圍小一些 干貝的做法有一點不同 我個人比較喜歡A8的做法 有一層脆脆的上蓋 生魚片的數量感覺印象中比中山店更多 但是因為我不吃….無法記得很清楚 我都拍了可以自己斟酌看看 甜點的話A8款式不太一樣 我愛吃的黑糖黃豆粉蕨餅這裡沒有！！（崩潰） 也沒有小熊雞蛋糕（換我女兒崩潰） 然後多了車輪餅 炸物的部分A8多了星鰻天婦羅，推推 牛肉壽喜燒也蠻不錯的 現切爐烤牛排也有進步 整體環境優於中山店 畢竟中山店也沒啥景色可言根本沒有對外窗 A8店可以看一下信義區的燈紅酒綠 還有一排高腳椅吧台窗邊桌 如果單人用餐可能會喜歡（？） 飲料基本上跟中山店一模模一樣樣 酒精類的我就不確定了 我居然忘記提到這點！！！ 山藥居然不是配明太子，是配紅味增 而且滿滿的一小坨在上面 讓熱愛山藥的我很困擾 後來都直接把上面味增弄掉 剩一點點味道比較清淡 希望之後可以變成味增放在旁邊自由選擇要不要 https://i.imgur.com/adl1BcF.jpeg https://i.imgur.com/8E5H5TL.jpeg https://i.imgur.com/h17n9KT.jpeg https://i.imgur.com/An2INYv.jpeg https://i.imgur.com/wCWgQFh.jpeg https://i.imgur.com/w1LBPIX.jpeg https://i.imgur.com/3kXc1jg.jpeg https://i.imgur.com/MKuuTx0.jpeg https://i.imgur.com/XJN8XCE.jpeg https://i.imgur.com/QRnsfdV.jpeg https://i.imgur.com/xFtXw6C.jpeg https://i.imgur.com/UNwCvqP.jpeg https://i.imgur.com/7ORwbU1.jpeg https://i.imgur.com/sdsvmIG.jpeg https://i.imgur.com/9tZe5Vs.jpeg https://i.imgur.com/a8d87Ln.jpeg https://i.imgur.com/F1mTYcB.jpeg https://i.imgur.com/Wlkk4t6.jpeg https://i.imgur.com/LJQOWMf.jpeg https://i.imgur.com/SWkb1j4.jpeg https://i.imgur.com/9ZzwtVX.jpeg https://i.imgur.com/RqaGw1e.jpeg https://i.imgur.com/gmBbCa8.jpeg -- 就算不是動線很爛的問題 我也挑不出什麼我想再拿第二次的東西 動線很爛這件事只是更扣分而已 主要當然還是味道跟選項的問題 我昨天沒拿牛小排所以不知道味道如何 我昨天一直反覆拿的是 炙燒握壽司，軟絲，現煎干貝還有蒜香鐵板蝦 不過有一道牛肉串燒 我不知道該說驚艷還是什麼 我本身是完全不敢吃番茄的人 昨天拿了一串這個，吃了覺得不錯 本來想再拿 結果我先生跟我說裡面是包小蕃茄 （我沒拆開看，我只是問他不知道裏面包什麼） 後來無法抗拒心中對蕃茄的抵觸 就沒有再拿過這個啦 這我就不是很清楚了 我是挑食星人…… 有喔有喔有喔 而且新的做法我很喜歡喔 中山店之前是直接鐵板煎 A8的應該是有加奶油 所以煎好干貝上有一層脆脆的 我自己很喜歡 但是我先生覺得有點鹹 昨天的干貝品質超好 現煎干貝我至少吃了6盤12個以上 炙燒干貝握壽司也吃了6個 不過炙燒區跟手捲區就是要一直排隊 然後現煎干貝的餐檯也是長期空的 我有2、3次在那邊等 然後都是服務生經過問我坐哪裡 要幾份現煎干貝 再幫我送到位置上 覺得貼心 Nagomi的甜蝦也只給小缽 中山店明明之前還有葡萄蝦胭脂蝦的小缽 昨天只看到甜蝦 裡面一定要配點其他的 這對挑食星人很不友善 好像只看到旬蟹 不確定昨天給的菜色是算哪一個餐期 所以不知道有沒有可能其他餐期會提供 昨天大概8-9成滿，我覺得狀況還算ok。 畢竟也不是真的全新品牌，從零開始 不過在報到等排隊入場的排隊路線 就是會間斷 因為不能排在其他櫃的前面 A8不是改裝喔，就是新分店 然後中山店我印象中沒看過炸豬排耶 個人感受 但是東西選擇豐富度沒有旭集多 我只是不喜歡旭集的烹調方式跟調味 本篇文章僅供參考 信義店的動線只是壓垮我的最後一個點 最主要當然還是我覺得不好吃 哈哈哈哈哈哈 Nagomi就是一個我沒有特別推薦 但是也不至於像提到旭集就會直接拒絕的餐廳 饗饗是我沒事也會想說自己主動訂個位吃一下 Nagomi有人約我，我會欣然接受 旭集，謝謝，先不要 訂位時可以備注看看 味道就不是我的菜 沒有什麼東西讓我想拿第二次 如果有，那就是飲料吧 我明明首選是饗饗QQ 就個人口味 賠錢貨如我 熱愛現切牛排區的side dish 松露薯泥，跟烤的很剛好的小馬鈴薯 跟舒芙蕾（我可以吃4-5個） 對，旭集我就是味道不喜歡
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.6.27 (臺灣)
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推 Fate1095: 6/19開幕為什麼你現在就吃得到了? 是媒體特邀?06/17 00:57

→ AngelChiang: 員工家眷06/17 01:06

→ AngelChiang: 這兩天集團內部壓力測試06/17 01:06

推 f40075566: 靠北你不吃生魚片去幹嘛06/17 01:42

→ AngelChiang: 樓上的我花你家的錢？吃你家的米了？06/17 02:01

推 IMISSA: 反應這麽大lol06/17 06:51

→ meowchen: 感謝情報06/17 07:43

推 askl817: 4樓真的很沒禮貌，你這樣在外面都不怕被人電？06/17 07:52

推 murasei: nagomi飲料很多但是都不怎麼好喝 旭集調酒比較好喝06/17 07:54

→ a13471: 現在旭集又不是只有信義店06/17 07:54

推 brian751204: 謝分享，話說有牛小排欸，之前去中山店沒印象有看到06/17 09:27

→ brian751204: 牛小排06/17 09:27

推 a0913: 竟然有長尾鳥 06/17 09:33

推 uhks: 味噌豬排是不是新菜色 要取代羊排嗎？ 06/17 09:42

→ NASHISMAGIC: 有現煎干貝？06/17 09:47

推 a0913: 饗饗熟食確實比旭集好 至於NA生魚片種類這打爛島語了06/17 09:53

→ a0913: 島語就是爛在鰤魚只給拼盤 不過看起來間八(紅魽)沒了06/17 09:54

推 a0913: 小缽 島語的甜蝦也是 甜蝦直接給店很少 自取之後都很難看06/17 10:03

→ a0913: 照片好像沒看到松葉蟹?06/17 10:05

→ LMgogo: nagomi好像是生食跟酒類比較是看點...不過這是試營運95折06/17 11:30

→ LMgogo: 怕壓力測試06/17 11:30

→ alan3100: 改過後還有炸豬排嗎? 改裝前有,但忘記nagomi有沒有06/17 12:27

推 a0913: 嚴格來說 是 改裝 欣葉日料 改 NAGOMI 雅06/17 16:53

→ vion321: 不吃生魚片+1 饗饗 > Nagomi > 旭集06/17 17:07

→ NASHISMAGIC: 嚴格來講不是改裝，欣葉在A11，Na在A806/17 17:09

推 JotaroKaga: 你的排序是「不吃生魚片」為前提，這個排序可接受06/17 18:00

→ alonzohorse: 可以贏旭集，這樣我蠻期待的06/17 18:14

→ alan3100: 我搞錯了 原本A11欣葉日本料理關掉 我以為原地改裝06/17 19:05

→ ericlin121: 4樓不意外，政黑常客06/17 19:39

推 RUBYYU0919: 4月去最喜歡竹筍湯哈哈哈 06/17 21:29

推 qber125225: 看起來還是有點新意，已訂好位，小期待06/18 06:21

推 jamescle23: 旭集天母動線不錯喔06/18 14:37

推 kenliu100: 4樓好好笑06/18 15:38

推 alonzohorse: 前面那篇看到大家評價中山店，確實會卻步06/18 16:43

推 sepmei: 會想嘗試高腳椅耶，感謝分享！06/18 18:20

→ lovelyhsfran: 所以旭集是少哪幾款料理讓你覺得沒東西吃? 06/19 08:46

→ LMgogo: 旭集下午茶是真的沒東西吃 都在排隊 06/19 13:21

→ weiike: 旭集東西真的少，原Po還不吃生魚片。06/19 13:46

→ william8403: 畢竟是員工眷屬 對自家品牌有偏好也是正常 推推06/19 15:53

→ KCKCLIN: 想知道饗饗有推哪些食物?主要勝出的點? 06/19 16:56

→ buzz1067: 旭集我的話是東西味道不喜歡，nagomi感覺有欣葉感06/19 19:20

推 KH8019: 推 06/20 07:43

推 abc21086999: 旭集有股旭味 06/20 07:49

→ a0913: 旭集生食強很多 饗饗是熟食 島語生食最爛 06/20 09:12

→ KCKCLIN: 個人是旭集菜色比較適合我，口味是調味上不同? 06/20 12:28

→ KCKCLIN: 元想說同菜色同集團應該差不多 06/20 12:31

推 W9693U: 感謝分享 想找時間去試看看 06/20 13:58

→ a27281591: nagomi跟欣葉同家本來就會有類似的感覺吧XD 06/21 14:32

→ weiike: 佩特拉介紹的好吸引人，感覺比旭集豐富 06/21 18:45

→ a27281591: 但看起來大菜很普 06/22 00:47

→ ballcat: 看起來不錯 06/23 13:11

→ weiike: 旭集那個龍蝦湯泡飯可不可以換點好吃的東西 06/23 16:31

推 tenorlan: 這間21號就有些食材沒再出現了 然後干貝那個油味很重 06/24 09:19

推 a0913: 別看首日開箱的網紅介紹看第二天的 一堆雷 06/24 13:53

推 Fate1095: 建議看看傑克和土豆的.. 應該是一次店 06/24 18:56

推 w2776803: 那個單人座的設計，在吃到飽的店是不是唯一一家 06/25 07:14

推 qber125225: 土豆吐槽的是單人座位，不是整體的供餐內容吧 06/25 07:53

推 apple840622: 我不愛吃生魚片，但有嘗試吃鮭魚跟鮪魚，確實好吃一 06/25 17:40

→ apple840622: 些，光是魚脂香就跟旭集、饗饗有差 06/25 17:40

推 pippen2002: 看起來都慘 06/30 05:35