Re: [請益] 涮乃葉的小羔羊肉好吃嗎?

看板 EatToDie
作者 howzming (浩子明)
時間 2025-01-04 15:50:29
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元旦吃了,羊肉片覺得還可以吃,應該是原肉沒錯. 加上芝麻醬沾醬,復刻北京涮羊肉. 可惜沒有韭菜花醬. 但是,煮了一輪後湯就變得油膩,可能點了不少牛五花. 中途一直在撈油也撈不乾淨. 我還是習慣最基本的豬雞,吃起來清清爽爽. 點高價位就捨不得不點高價的肉品. P.S. 我最喜歡的魚介湯底消失了. : 以前都點最低價位的雞豬,因為喜歡羊肉, : 元旦大吃大喝日想試試冬季限定的小羔羊肉(是不是今年開始有?) : 打電話問過店家,要跟和牛搭配成一個組合,600多元起跳,午餐跟晚餐一樣價位. : 特別問過是不是原肉(外面火鍋店很多組合羊肉),店家說是原肉. : 不知有沒有吃過的食客感覺品質如何? -- 新的汕頭火鍋(沙茶)湯底還不錯.
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jamescle23: 羊也挺油的 好市多的澳洲羊梅花就很油 01/04 16:14

aegis43210: 現在集約式農業,羊沒什麼活動空間了 01/04 16:37

color1758: 豚骨消失就沒動力吃涮乃了 01/04 18:24

GX90160SS: 辣味增湯頭有回來 還行 01/04 18:48

hmt17: 窩上次去只點紅黑盤 牛/豬五花x梅花豬只各點一盤 01/04 19:02

olivier797: 辣味增比麻辣湯好吃多了 01/04 19:28

TAMASABUROU: 涮乃葉有純氣泡水 真的太油可以倒一杯進去 01/05 01:37

TAMASABUROU: 之後雜質油渣就會結塊 01/05 01:37

k385476916: 用新的湯頭涮羊肉如何 01/05 23:36

kk7635: 羊肉搭汕頭湯頭的話,之前吃我覺得太油了,蔥鹽更適合 01/06 20:38

fattwins: 下一波漲價+換菜單,豚骨就會回歸了XD 01/07 16:19

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