看板EatToDie
如題，最近昭和園燒肉為了迎接20周年，
推出巨大龍蝦吃到飽的活動，一人含服務費約3000。
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龍蝦是貝里斯龍蝦，一隻單價約1000元左右，
不想花太多錢吃到飽，又想嚐個龍蝦的，可以加價單點。
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選完大龍蝦吃到飽方案之後，主角就直接上來了。
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紅色為波士頓龍蝦，因為是熟凍，所以是紅色，
可以看出大龍蝦的尺寸之巨大，
身體的部分店家已經事先把肉切成一塊一塊的，
火烤或是火鍋都比較快熟。
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頭的部分只能丟火鍋煮，不過鍋子大小不是很大，
一次只能煮一隻大龍蝦或波士頓龍蝦。
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可以看出湯最後一堆黃色的泡沫，應該是蝦腦。
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有的龍蝦還有滿滿的蝦卵，沒在管膽固醇的。
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波士頓龍蝦也有蝦卵
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吃完大約5隻以上的大龍蝦之後，
也有點了1199價位才有的choice肋眼，生食級干貝。
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表定用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘，
不過因為那天是平日晚上用餐，客人不多，
所以用餐時間快3小時，因為鍋子不夠大一次只能煮一隻龍蝦，
畢竟這家還是主打炭火燒肉，火鍋的部分不能太強求。
至於龍蝦的口感，我認為視覺大於味覺，
有吃過餐廳料理過很好吃的龍蝦，
這次的龍蝦吃下來，肉質不算非常鮮甜，
比較多的是海鮮的鹹味，可能有料理過還是有差，
爽度來自於滿滿的龍蝦肉，以及爆多的蝦卵，
真要說肉質鮮甜的話，就是這家的生食級干貝，
完全不輸給饗饗旭集，
肋眼牛排雖然不到prime等級，
不過肋眼的油脂香加上炭火烤出來微焦的表面，
也是很值得推薦的品項。
這次的大龍蝦體驗算是有吃回本，
不過下次不會再選擇此方案，
1199方案有肋眼牛排，生食級干貝以及各種蝦類，
就很夠吃了，龍蝦可以加價單點個一隻做個體驗。
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推 eveno: 看起來很不錯耶 03/26 23:22
→ whyleosunny: 所以我說那個醬汁呢 03/26 23:36
推 cpcsteven: 不是1199+499嗎？為什麼變成3000 03/27 10:48
→ ice80712: +499是波士頓龍蝦(螯蝦) 2688是貝里斯龍蝦 03/27 11:19
推 mark0204: 03/27 22:23
推 gn00661791: 以前吃曾經直接出來冷凍的….. 03/29 19:42
推 babycarp: 1199方案可以接受 3000龍蝦吃到飽太貴了 03/29 22:34
推 israelii: 鄉下地方3000可以辦一桌了 04/05 20:33
