※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1671271152.A.3BE.html
噓 abc21086999: 是你不懂得遵守餐廳的規則12/17 18:00
→ abc21086999: 人家時間就分好給你看，哪來這麼多問題12/17 18:00
噓 figaro: 難怪邊緣 12/17 18:44
噓 jemdogdog: 12/17 18:51
噓 ballcat: 嗯12/17 18:59
噓 kukumalu819: 店家就是要清場啊12/17 19:03
→ kukumalu819: 晚餐客人排隊入場，卻看到有人已經在裡面先用餐？12/17 19:04
噓 justice81: 這種人就不遵守規則了吧12/17 19:07
噓 minoru04: 繼續啊12/17 19:19
噓 jemdogdog: zzz12/17 19:22
噓 mark0204: 自己開店吧12/17 19:33
噓 picklecak: 笑死12/17 19:35
噓 abcde79961a: 喔是喔真的假的12/17 19:51
噓 math012: 遵守規定很難嗎？12/17 19:53
噓 your025: 清場錯了嗎 12/17 20:35
噓 valentinos: 難怪你是邊緣人 12/17 20:35
噓 nick09231: https://i.imgur.com/91ecUcx.jpg 12/17 20:54
噓 abc21086999: 很兇耶，怪不得被噓12/17 21:22
噓 sank: 人家就是要清場，為什麼要為難服務人員12/17 21:28
噓 NASHISMAGIC: 關鍵就是店家有自己的規則12/17 21:37
噓 jamescle23: 店家也是有規定和原則的啊12/17 21:38
噓 murasei: 員工也要休息吃飯好嗎 不清場全店服務你一個？ 12/17 21:45
噓 bigbang1127: ... 12/17 21:46
噓 c654321000: 拜託是反串... 12/17 21:58
噓 cloudsub: 人家不用休息? 12/17 22:45
噓 loweban: 快來看有奧客！不想排隊等晚餐就說！用什麼冠冕堂皇的理12/17 22:59
噓 bkool: 好奇點進來 被噓爆不意外 12/17 23:36
推 ayann718: 蒐集這麼多噓，你是有什麼意圖12/17 23:49
噓 alan3100: 你可以吃飯前先打給店長通融 不然店員哪管你耍特權12/17 23:54
噓 jin956: 把乖乖排隊等晚餐入場的當白痴嗎?12/17 23:55
→ alan3100: 你出10倍店員也拿不到半毛 誰會管你那麼多12/17 23:55
→ choapi: 認真回，不是錢的問題，是換場時間很緊，全場要清潔set桌12/18 00:24
→ choapi: 都是直接推大臺工作車出來，一次用一個大區塊，一桌客人卡12/18 00:24
→ choapi: 在動線上真的很難搞。而且還要因應訂位需求重新打桌，本12/18 00:24
→ choapi: 來4個2人也許要併成一個8人桌，有人像釘子戶一樣坐著，事12/18 00:25
→ choapi: 情都不用做啦。 12/18 00:26
→ VictorLeon: 事實上有些吃到飽是算時段內吃到飽 也就是越早入場越 12/18 00:44
→ VictorLeon: 划算 對店家來說 最糟情況是你吃了整個晚餐時段+下午 12/18 00:44
→ VictorLeon: 茶最後30分鐘 還跳過晚餐排隊人潮 壞了規矩12/18 00:44
→ VictorLeon: 另外有些熱門店每個時段預約滿只保留十個現場位 你跟12/18 00:54
→ VictorLeon: 店員盧小的時候 旁邊搞不好有已經排隊一陣子的人…12/18 00:54
噓 kimono1022: = = 12/18 02:02
→ robinstart: 人家只是打工的沒必要幫你破例，出了問題搞不好要回家 12/18 02:03
→ robinstart: 吃自己 12/18 02:03
噓 kimono1022: 店家都回答你了 12/18 02:04
噓 masutaka: 覺得上面C大說得很清楚了 12/18 02:10
噓 darkMood: 笑死，你以為一點小利就可以壞了規矩餐廳會賺錢喔 12/18 03:29
→ darkMood: 你應該拿出500萬說你要包場，這樣就沒有問題啦 12/18 03:30
噓 caff0707: 傻眼 12/18 07:13
推 pttnowash: 不需要500萬~100個人25桌就可包場 一人打折900 12/18 08:52
→ pttnowash: 就大約付10萬元就可包場12/18 08:52
噓 RG5678: 你就直接講那一家 12/18 08:56
噓 jackchi: 你自己開一家就好了，規則是餐廳訂的你的想法不重要12/18 09:25
噓 Lomonosov: 店員受的訓練就是那樣 你要求的彈性是在為難他們 12/18 10:46
噓 mana1993: 你這樣做，只是在給清場的員工造成困擾而已 12/18 11:02
推 bbgg5321: 這位小朋友。這世界不是有錢就可以無視規矩的，你只用 12/18 12:05
→ bbgg5321: 自己一人舉例、但若大家例如20人都這樣亂套，請問業者如 12/18 12:06
→ bbgg5321: 何控場？原本排定的桌數整個大亂。可以想像你還小、出 12/18 12:06
→ bbgg5321: 社會多看看就知道為什麼了，也或是等你管到數百人的團 12/18 12:06
→ bbgg5321: 隊就會知道規矩的重要性。在板上發問回話態度好一點、別 12/18 12:06
→ bbgg5321: 太衝吧！ 12/18 12:07
→ NASHISMAGIC: 樓上認真了 12/18 12:42
噓 roadblock: 笑死嗆別人無腦噓 12/18 13:05
噓 daniel021477: 噓你這種人豈不是剛好 12/18 13:11
噓 math012: 你問題的本質就是在問「為什麼要遵守規則？我覺得有點彈 12/18 13:20
→ math012: 性會更好，能夠創造更多利益」12/18 13:20
→ math012: 但是現實中還有其他因素要考量，為什麼管理一群人需要規12/18 13:25
→ math012: 定跟提前SOP？好好想想，小朋友12/18 13:25
噓 WantFlying: 餐廳都有標準作業流程，清場除了坐位安排及用餐環境清12/18 13:36
→ WantFlying: 潔問題，廚師供餐也要更換，如果讓你進場，廚師取餐臺12/18 13:36
→ WantFlying: 清掃消毒還沒上新菜的時間你也沒辦法取餐，而且服務生12/18 13:36
→ WantFlying: 還要特別記住你要提前離場，也太為難了。12/18 13:36
噓 eternal1120: 店家收你一人費用，亂了晚餐備料 這才不划算12/18 13:47
→ abc21086999: 這世界不是繞著你在轉的12/18 13:52
噓 abc21086999: 補噓 12/18 13:57
噓 kcudok: 嘻嘻 12/18 14:00
噓 icydream: 加油12/18 14:13
噓 RG5678: 你就直接講那一家，廢話這麼多幹嘛 12/18 14:14
噓 dd1115dd1115: 嘻嘻 12/18 14:27
噓 andykao082: 不守規矩還要別人跟你講道理，小學生12/18 14:38
→ kukumalu819: 你直接去美國賭城吃包肥就好，不清場不趕人的12/18 14:40
→ kukumalu819: 從早餐吃到宵夜，能付早餐的錢吃一天，只要你臉皮厚12/18 14:41
噓 potatofat: 以後有人抱怨【因為午茶客人不願意走害我訂位沒得坐】12/18 15:27
→ potatofat: 就知道要找誰了 嘻嘻12/18 15:28
噓 RG5678: 噓！！你就繼續驚嘆號！！！ 12/18 17:21
→ rugalex: 店家的規定就明顯在那邊..... 12/18 17:27
噓 whocare96: 誰知道你會不會提早出場，而且這段時間就是餐廳整理環12/18 18:17
→ whocare96: 境備料的時間，你在裡面只會礙事，而且也沒有多付錢12/18 18:18
→ sellgd: 你可以躲廁所天花板啊 但帳單是一個一個收取 不知怎麼避12/18 18:29
噓 iamsosad: 欠噓12/18 18:45
→ halulu: 上次球吃午茶 看到他們清場時間就是補菜、飲料、排桌子、12/18 19:19
→ halulu: 環境清理 12/18 19:19
→ halulu: 去吃午茶 12/18 19:20
推 beautyqu: 快過年了，大家講話小心12/18 19:55
噓 p80312: 同樓上,可噓,別情緒性字眼,過年省點錢 12/18 21:29
噓 rihrih: ？？？ 12/18 22:00
推 pinkbest: 照著店家用餐時段入場就好了啦 12/18 23:17
→ pinkbest: 像你說的提前進場的話 也只會聽到收餐具聲音什麼的12/18 23:17
→ pinkbest: 吃得也不會舒服啊12/18 23:18
→ pinkbest: 這讓我想到20年前台北上閣屋 好像是限時但隨時可以進場 12/18 23:20
→ pinkbest: 記得當時13:40 進場 15:40離開的樣子 服務員會過來提醒 12/18 23:21
→ pinkbest: 傳說中的帝王蟹其實只是小支蟹腳 搞不懂在紅什麼 12/18 23:21
→ wxtab019: 進場有空位不影響 不過這不就插隊嗎12/18 23:52
→ wxtab019: 排隊插隊的也覺得他們還是買的到東西 沒影響其他人阿12/18 23:52
噓 crasser: 就提前進場的那點小利不足以讓店家違反sop12/19 00:52
→ crasser: 然後不守規矩的客人,99.99%是從澳洲來的...12/19 00:54
→ crasser: 這種客人接下去,店經理不靠北才怪 12/19 00:56
噓 HLE0324: 如果只吃30分鐘你願意 我相信業者很樂意安排你入場 12/19 02:55
噓 kugyumayu: 笑死12/19 09:12
噓 lazycat5: 不看規定就是欠罵12/19 09:29
→ darkwave: 這樣有點噁12/19 10:48
噓 sf88911: 好口憐 12/19 10:51
噓 ShiroMk2: 所以這樣做的意義是? 享受特殊待遇的優越感嗎? 12/19 12:17
噓 bloodalone: 自己不想照規則走說別人不知變通，這邏輯 12/19 12:19
→ ShiroMk2: 時間這麼趕怎麼不去吃速食 12/19 12:19
噓 sfie: 自己不遵守規則還怪別人不會變通 12/19 12:22
噓 silversnow24: 我看成清湯 想說清湯應該會有 12/19 12:57
噓 RG5678: 快講那一家，好列入黑名單12/19 13:36
噓 hisashi: 規則看不懂嗎 扯一堆的是誰 12/19 14:45
噓 Yukimare: 聽說不能噓 12/19 14:53
噓 heerotw: 幫補血12/19 15:12
→ sellgd: 看成 清湯12/19 18:21
噓 m3791913: 多那一點錢就要別人破規矩,太看得起自己12/19 19:13
噓 kjes924308: 可悲12/19 22:14
噓 RG5678: 所以是哪一家啦 12/19 23:57
噓 hungayo: 人生啊～12/20 00:23
噓 yorurin: 我也看成清湯12/20 01:20
推 NEWOLD: 覺得你的想法不是不可行 可以跟店長店經理討論12/20 01:57
噓 kumafez: 你如果懂得站在店家的立場想 還會發這麼無聊幼稚的文章嗎12/20 10:45
推 oc4r: 看成清湯 12/20 11:47
→ kmkr122719: 店家沒有一定要做你生意的義務 12/20 12:33
→ kmkr122719: 為你破例帶來的利潤低於額外付出的成本,店家就不收了 12/20 12:35
→ kmkr122719: 並不是多接客人就一定會賺的,有可能多接客人反而賠錢 12/20 12:36
推 ayuboy: 可憐 店家都有自己一套sop,每個人都像你這種心態，現場早 12/20 14:57
→ ayuboy: 就一團混亂了，還自以為店家這樣可以多賺錢，真的笑死， 12/20 14:57
→ ayuboy: 店家根本也不屑多賺你這種有奧客心態的臭錢 12/20 14:57
噓 mobyshin: 北七枚JOE 12/20 15:37
→ mobyshin: 國小有必YA? 12/20 15:38
噓 lord1031: 前來報到 12/21 10:32
噓 mcgradymp5: 來囉 12/21 16:50
→ tony811207: 你可以包場就不用擔心這件事了 12/21 18:59
推 lkkney: 奇文共賞 12/22 13:28
噓 daniel021477: 噓爆 12/22 22:58
噓 alex9999: 就你自以為多接多賺的利益無法讓店家破壞原規矩而已。 12/23 13:58
噓 linpochou: 不想排隊就直說 12/23 15:48
噓 shiruru: 就是對預約的不公平插隊 12/24 10:54
噓 a43164910: 讓你早半小時進場 他們也沒辦法多收一組客人 用點腦== 12/24 12:28
噓 crazytbb: 像這種嘴劍的難怪邊緣 12/24 22:44
→ crazytbb: 這種人通常自命不凡 12/24 22:46
→ crazytbb: 認為之所以邊緣是自己高人一等 12/24 22:46
→ crazytbb: 大家就可憐可憐他吧 12/24 22:47