[問題] 微波爐的蠢問題

本[問題]文章為家電商品討論，非挑選文、求推薦文，是否明白？是 今天第一次用微波(Sharp水波爐AS6T的微波功能) Costco的紅龍牛肉捲 看包裝是建議750W for 三分鐘 因為這水波爐的功率是800W 想說沒差很多就也調三分鐘 後來吃起來覺得蠻柴的...XD 跟店內熟食部那種多汁感差不少... 想請問 1.我後來用功率換算 750瓦三分鐘 用800瓦大概是2分48秒 也就差12秒而已 總覺得不該差這麼多吧？ 2.我是把牛肉捲取出 放在盤上裸裝微波 還是我是否應該要加蓋？ 不好意思 因為都只會用蒸烤 第一次用微波 覺得有點失望 XDD 請教各位大大 謝謝 -- 可是已經柴了 再烤不會更柴嗎@@ 已補
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推 lcxiann : 微波完再用烤箱模式180度烤3分鐘 211.76.72.240 01/27 18:11

推 loverlover : 請半小時內補齊置頂問題 223.139.129.83 01/27 19:23

推 JWILL : 麵包 披薩類的加熱建議用烤箱 不要 42.77.30.6 01/27 21:29

→ JWILL : 用微波爐 42.77.30.6 01/27 21:29

推 smallkop : 蒸烤爐用過後跟微波爐不是同一個世 114.137.233.62 01/27 21:50

→ smallkop : 界的 114.137.233.62 01/27 21:50

推 LoveSkoda : +1，是微波爐V.S 紅龍牛肉捲的問題 114.24.68.107 01/28 11:40

→ LoveSkoda : 你換成退冰，用烤箱烤不微波 114.24.68.107 01/28 11:40

→ LoveSkoda : 就可以吃到接近賣場一樣的口感了! 114.24.68.107 01/28 11:40

→ bgrich : 麵皮類的東西用微波就是會乾硬 1.169.108.74 01/28 13:38

推 bgrich : 用烤的也建議要加濕表面，有蒸烤模 1.169.108.74 01/28 13:41

→ bgrich : 式的話最好 1.169.108.74 01/28 13:41

→ pigers : 微波是功率，瓦數乘秒數 111.255.82.238 01/28 15:09

→ pigers : 既然水波爐，補一下蒸氣應該可以 111.255.82.238 01/28 15:10

推 shinningyu : 我自己是1000w微波3分鍾 114.32.163.42 01/28 15:45

→ shinningyu : 只斯一小角連包裝微波 114.32.163.42 01/28 15:45

→ shinningyu : 之後再氣炸鍋210度3分鐘外酥內軟 114.32.163.42 01/28 15:45

推 tengerinedog: 我這種的都退冰完用蒸氣加烤箱 125.227.89.178 01/28 16:24

→ ur260 : 你可以用保濕烤 1.200.128.15 01/30 12:56

→ chopugu : 用烤的會比微波好很多 111.241.210.39 01/30 15:51