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推 victoy0909: 分2次或是水流大一點萃取時間不變，另外粉改25g看看06/02 00:18
推 mmonkeyboyy: 你粉多了 下去的速度就變慢啊06/02 01:31
→ mmonkeyboyy: 你得自己試啦 這跟粉的澎漲率什麼的都有關06/02 01:32
→ mmonkeyboyy: 就我自己經驗是通常這算是微調類型的 例如果你的手06/02 01:33
→ mmonkeyboyy: 沖可用範圍是5~9 那你現在用7 理論上 8/9/10? 就06/02 01:34
→ mmonkeyboyy: 差不多了 (上述只是舉例)06/02 01:35
→ mmonkeyboyy: 或是如一樓說的 水流大一點 但這個就...手要不抖06/02 01:35
推 mmonkeyboyy: Hario1/2我自己經驗是用微調7.5/8之類的就解決了06/02 01:39
推 vein828: 粉層高度不一樣萃取過程就不會一樣，你需要為你的30g重06/02 03:21
→ vein828: 新調整參數06/02 03:21
推 tengerinedog: 30g豆子 01不會太小？06/02 07:56
→ cloud1017: 30g沖1分30秒太快了 應該會萃取不足06/02 09:09
推 Yilan995: 我也覺得是萃取不足，不一定是過萃才會苦，磨細點把時06/02 10:50
→ Yilan995: 間拉長試試看06/02 10:50
→ Yilan995: 或是多次斷水，總之就是拉長時間，你再磨粗會更萃不足06/02 10:56
→ tengerinedog: 要沖30g建議你換一個大一點的濾杯06/02 11:11
推 tengerinedog: 喔我目洨沒看到我以為你30g用01 06/02 13:34
推 rugger5566: 可能是其他問題，02濾杯的孔洞比01大，流速應該是一樣 06/02 22:09
→ rugger5566: 的，所以可能可以先改變水溫、手沖煮法、水流大小之類 06/02 22:09
→ rugger5566: 的 06/02 22:09
推 shilushi327: 看起來是萃取不足，不要太糾結1分半沖完他，你粉量 06/03 12:22
→ shilushi327: 增加，還急著在一分半沖完，會出事，建議刻度不要變 06/03 12:22
推 shilushi327: 新手盲點：過萃，先有能力榨乾豆子，再來考慮過萃問 06/03 13:40
→ shilushi327: 題，苦不等於過萃 06/03 13:40