請問1z js手沖刻度用多少?

看板 Coffee
作者 jinqjer (瓶中魚)
時間 2020-01-23 15:50:14
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抱歉實在爬不太到文章,想請問大家1z js常用的手沖刻度,V60和梯形濾杯各是用多少呢 ? 我是前幾天買的,轉盤刻度是0~9。 --

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jaysuzuki: 一圈不是12嗎? 01/23 16:34

kazdux: V60 鎖緊後退一圈又1/4圈 01/23 16:44

xuann6: 卡一個我也想知道 01/23 17:27

jinqjer: 新的是10格 01/23 18:15

chanti112: 我和ka大一樣,但有時候換手法會多退一兩格 01/23 18:50

woow: 不是有附建議刻度表 ?http://i.imgur.com/zuZDm9D.jpg 01/23 19:09

jaysuzuki: 樓上這應該是舊版的,新的聽上面說變10格一圈。 01/23 20:04

wl04210918: 好像也有人在說建議刻度太細,JS新手+1 01/23 20:17

sky777: 手沖我用1又3/4圈再多一點(舊版20-22) 01/23 20:36

kazdux: 個人大概在1又1/4圈~1又1/2圈間調整,不確定刻度其實可以 01/23 21:00

kazdux: 實際磨一些依照實磨大小做調整,可參考水管一般手沖磨出來 01/23 21:00

kazdux: 大小參考 01/23 21:00

tienba: 對不起,問個蠢問題,新版的一圈跟兩圈比,是一圈細、兩圈 01/23 21:22

tienba: 粗對嗎?另外因為之前都煮義式,想請問是否也跟義式一樣, 01/23 21:22

tienba: 新鮮跟中烘焙磨粗一點,淺跟比較久的豆子磨細一些呢?感謝 01/23 21:22

tienba: 回答 01/23 21:22

surreallin: 可以用多餘的豆子去磨 看自己喜歡的粗細 01/23 21:23

yuukie: https://i.imgur.com/9zIM0xp.jpg 01/23 21:31

yuukie: 上面是新版的建議刻度表,但我磨18覺得有點太粗,應該還 01/23 21:32

yuukie: 是要靠自己調整。 01/23 21:32

JonsonSu0907: 我是預購版的,大多18,有時20 01/23 21:40

esontat: 1又3/4圈 到 2圈間,視豆子、濾杯、口味調整 01/23 21:52

blest3399: 借問Q2磨淺培豆的研磨刻度,謝謝 01/23 22:29

jaysuzuki: 其實豆子、濾杯、手法都有影響,很難一概而論,就從一 01/23 23:14

jaysuzuki: 個區間不調整其他參數只調研磨度去試 01/23 23:15

s85249500: 使用4:6法,Q2退25格,V60濾杯,20g粉,300水。 01/24 15:11

s85249500: 使用一刀法,Q2退20格,比例一樣。 01/24 15:12

s85249500: 多沖幾次大概就抓到自己喜歡的口味了,沒有頭緒我會先 01/24 15:14

s85249500: 從22格開始嘗試,試喝後下一次沖泡再做調整。 01/24 15:15

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