[義式] 熱交換式咖啡機檸檬酸洗淨問題

看板 Coffee
作者 imweirdo (彎豆)
時間 2016-03-04 20:32:45
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各位前輩大家好 小弟前些日子買了一台熱交換式的咖啡機 採用水箱抽水方式供應沖煮水源 水源是家裡的過濾水再倒進水箱內的 當時裝機人員跟我說銅鍋爐不可用檸檬酸洗淨 但上網爬了許多文章 似乎都有提到鍋爐需要定期用檸檬酸除鈣 但是也沒有特別提到銅鍋爐不可用檸檬酸除鈣 因此才想懇請各位前輩解惑 若在家中任何煮水器具都沒有發生水垢情況 是否我的咖啡鍋爐就不需要定期除鈣呢? 或是不需要用檸檬酸洗淨呢? 感激不盡!! --
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alvptt: 市面檸檬酸有標示不能用在銅,我用RO沒在管的XD 03/05 01:28

mlnaml123: 印象裡看人整理拉霸機的文章上有提過銅器要用酒石酸 03/05 10:00

mbmax323: 我也用RO,覺得安心 03/05 10:35

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