看板Coffee
: 最近在找手搖磨豆機的影片 無意中看到這種組合
: https://www.youtube.com/watch?v=FU_RvY_a308
: 用電動螺絲起子代替手動 磨出來的咖啡真的風味一樣嗎?
: 這種組合看起來還滿不錯的
我有玩電動起子+Porlex mini
先說結論:在家定點使用請直接買電動磨豆機
我的狀況比較特殊，所以手搖電動化對我來說還算有用
http://i.imgur.com/3dbahRp.jpg
http://i.imgur.com/aDau3OB.jpg
Porlex要用電動起子驅動，最大問題就在於那個五角形的頭
我的方法是加工一個外六角帶法蘭(flange)的螺栓
先把螺栓的部分切除，再用線切割把螺栓頭部切一個五角形出來，
這個轉接零件(上圖裡有)就可以讓我用六角套筒帶動Porlex了。
這個五角形的幾何中心和螺栓中心要同心，
儘管做到同心，實際上電動起子.接桿.套筒還是有誤差，也就是偏心依然存在
再加上手持電動起子也不可能和磨豆機永遠保持同軸，
這時候就會如板友在上篇推文所說，豆子的阻力和起子的扭力造成磨豆時一直偏心，
重點來了，要用電動起子驅動手搖請必備"萬向接頭"
萬向接頭可以再提供兩個自由度，雖無法完全消除偏心，但可以大幅減輕偏心的狀況。
我在磨豆量比較大的時候才會用到電動起子，Porlex mini本身豆子裝到一拜才25克，
所以我用一個矽膠漏斗，把末端剪掉，放在Porlex上，可以一次磨6.70克以上，
當然下面的粉杯裝不了這麼多要拿掉，直接在隨便什麼裝粉的容器上面磨。
我的起子的轉速180rpm，轉速不高;扭力4.5N.m，這力道非常夠了，
給想玩的人參考。
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.41.199※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1450880198.A.DA4.html
推 jason01428: 非常實用的資訊,可惜那顆螺栓加工難度太高 12/23 22:39
推 tudaer: 用到線切割...樓主是吃這行的吧？ 12/23 22:58
→ tudaer: 拿個六角後頭的，前面搞個放電加工比較快? 12/23 22:59
推 xxxHHHxxx: 神 12/24 01:55
推 yamarashi: 我曾經想過這樣搞，後來放棄了…… 12/24 19:03
推 JW: 我就是卡在那顆五角頭才沒玩 12/25 08:10
→ sparco: Porlex中軸是用塑件固定，原廠當然知道強度不足以用電動工 12/25 11:15
→ sparco: 具去摧殘並維持耐用度，其實Porlex設計五角頭就是要防止 12/25 11:16
→ sparco: 有人這樣玩 XD 我是刻意用低扭低轉的起子，目前沒什麼問題 12/25 11:16
→ sparco: 就是，也許耐用度會下降，不過Porlex mini這麼便宜，玩壞 12/25 11:16
→ sparco: 了也沒差就是 12/25 11:16
→ sparco: 線割也是放電加工啊 XD 其實買顆螺栓給有線割機的加工廠， 12/25 11:33
→ sparco: 然後再給一張五角形幾合中心到各頂點距離的圖就搞定了， 12/25 11:33
→ sparco: 不會很難，不過自己搞是沒辦法的 12/25 11:33
推 Meyellis: 強大的後製程能力！推！ 12/31 09:09
