[義式] SILVIA這樣應該抓去維修嗎?

買的是中古機 分水網螺絲卡死轉不開 目前沖煮出來2邊流速不一樣，有時候出水一邊大一邊小 打奶泡都要放掉第一段，不然蒸氣會暴衝(第2段蒸氣偶爾出現暴衝) ....綿密奶泡不知是技術太差還怎樣...只成功過一次(半年) ↑上面這些情況是不是應該抓去給人清鍋爐?? 逆洗各位會用逆洗用清潔劑嗎??? 我整個水箱都快放光還是有清潔劑味道...囧 現在都煮完用清水逆洗3次在放水1次~"~ 也不知道這樣ok不ok... 另外問一下 Rancilio Epoca S1 跟 LA SPAZIALE S1 VIVALDI II 有人用過嗎? 目前silvia煮出來的咖啡我覺得可以 但是煮一杯要花的時間很長 熱機20分→填裝沖煮→逆洗沖煮頭→"開蒸氣"→放掉第一段蒸氣→打奶泡 等到我奶泡打好CREMA都消散掉了 S1 VIVALDI II雙鍋爐似乎就可以煮好咖啡直接打奶泡了? 我是有看客戶用過但是他要用湯匙刮掉粗奶泡 還是跟SILVIA一樣要放掉第一段蒸氣阿?~"~ -- ◆ From: 219.85.24.12
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推 octsco:Silvia我換新的分水網兩邊流速就一樣了 01/28 16:20

推 sltovrey:La Spaziale S1蒸氣相當好用，不用刮奶哦 01/28 18:43

→ higoodman:嗄？我以為兩邊流速不一是填壓關係？ 01/28 21:41

→ higoodman:每次煮完都逆洗三次真的很有耐心 01/28 21:43

→ sealezra:逆洗3次後出水才比較沒咖啡粉在裏面...囧 01/28 22:04

→ speederlin:咖啡粉是卡在哪?分水網?請問是用幾人份的濾杯?粉量?會 01/29 12:12

→ speederlin:不會濾杯用太小..咖啡粉量太多?況且打奶泡跟咖啡粉有啥 01/29 12:14

→ speederlin:關係?就算要煮下一杯..也可以等打完奶泡再逆洗吧? 01/29 12:15

→ sealezra:2人份濾杯15g粉.打完奶泡才逆洗那時候按沖煮會出蒸氣 02/01 22:20

→ sealezra:所以我習慣沖煮完就逆洗再去升溫打奶泡 02/01 22:22