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推 chanifa: 去年吃過很酥很脆也很臭,印象中醬油偏日式鹹甜的很喜歡 12/25 00:20
→ chanifa: ,泡菜也是酸甜沒有異味,所有東西都在標準以上。但是, 12/25 00:20
→ chanifa: 這是連鎖店可能是中央廚房料理(泡菜)所以才品質這麼穩 12/25 00:20
→ chanifa: 定,畢竟中壢的臭豆腐泡菜,或多或少都有股怪味。 12/25 00:20
→ chanifa: 而且這家臭豆腐超級容易膩,只有前2-3個好吃,越後面越 12/25 00:24
→ chanifa: 普,越單調。雖然很喜歡這家,但是還是傳統臭豆腐吃完會 12/25 00:24
→ chanifa: 整體心情舒服一點。 12/25 00:24
→ larle: 感謝心得分享^^ 12/25 00:29
推 chenliyu0410: 這家有吃過還不錯! 12/25 01:24
推 Shadouie: 這家確實是連鎖店 在台中有吃過 台中還有做成湯版的 我 12/25 06:42
→ Shadouie: 自己吃過的感想是跟上面1樓的A大差不多 初試很好吃 但吃 12/25 06:42
→ Shadouie: 多就越普 不過泡菜大概是我吃得比較重口 感覺酸味還好 12/25 06:42
→ Shadouie: 不過已經算不差了 12/25 06:43
推 ymcheung: 這間好吃 12/25 12:15
推 kfwibsj: 比較喜歡新明路、中新路交界的港式臭豆腐 12/25 22:13
→ kfwibsj: 辣很夠味 12/25 22:13
→ kfwibsj: 這家算特別,不過也是吃多會覺得有點膩 12/25 22:13
→ larle: 港式臭豆腐好吃 12/25 23:51
→ larle: https://iamlarle.blogspot.com/2023/01/blog-post_10.html 12/25 23:51
→ Shadouie: 對了 我忘了說 這家的賣點記得是全素 所以素食者可以吃 12/26 06:27
推 pp771017: 有人嘗試過獨臭之家嗎?一直沒機會去試 12/26 11:29
推 defective: 這間是連鎖的(素食),之前在別家吃過麻辣拌麵好吃。 12/26 11:40
→ defective: 但紅燒拌麵就不建議了。 12/26 11:40
推 defective: 小份的臭豆腐+麻辣拌麵(麵、煮的臭豆腐、兩根燙青菜) 12/26 11:42
→ defective: 。一餐很滿足 12/26 11:42
推 centiyan: 一派胡鹽買來配飯蠻不錯的,把它看作是一道臭豆腐 12/26 12:39
→ centiyan: 料理,就像是唐揚豆腐這樣的角色,完全沒問題 12/26 12:39
推 ymcheung: 港式脆皮臭豆腐是好吃 但環境太可怕 冬天才敢去 12/26 12:49
→ larle: 麻辣拌麵@@? 12/26 19:31
→ Honoeye: 獨臭之家每間店的料理方式不太一樣,不過都好吃 12/26 23:01
→ Honoeye: 最好吃店是逢甲那間,可惜後來找不到了 12/26 23:02
→ Shadouie: http://i.imgur.com/2YUxElE.jpg 12/27 06:34
→ Shadouie: 我在台中吃到的菜單 長這樣 看來每間都不太一樣 我這間 12/27 06:35
→ Shadouie: 除了基本款以外就是湯臭豆腐 12/27 06:35
推 chanifa: 獨臭之家,老闆服務態度很好,而且很乾淨不管環境還是臭 12/27 08:02
→ chanifa: 豆腐本身味道都是,但是太清淡了,感覺在中壢撐不下去, 12/27 08:02
→ chanifa: 每次看到店內都沒人,我只過湯的跟炸的,湯的沒味道,炸 12/27 08:02
→ chanifa: 的一般般,剩涼拌的還沒吃過。總之,真的不是很推。 12/27 08:02
→ larle: 台中的品項豐富好多~ 12/27 12:04