[食記] 中壢。新百王

看板 ChungLi
作者 larle (認命選擇保護自己)
時間 2024-06-04 15:46:46
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餐廳名稱:新百王 消費時間:2024年/6月 地址:桃園市中壢區天祥三街7號 電話:03-4583588 營業時間:11:30-14:00, 17:00-20:00(六日 21:00), 週一二休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/06/blog-post_4.html 在一篇中壢聚餐餐廳討論文裡抄得「新百王」,原以為是 婚宴會館類型的大餐廳,抵達才發現室內空間比想像小。 料理種類不少,幸好菜單上有排行可參考,不至失了方向 。用餐有提供免費茶水。 軟絲鮮蝦煲 400元 https://i.imgur.com/F08nR70.jpeg
以為鮮蝦煲是常見的那種粉絲煲,結果比較像海鮮米粉湯 ,如果不要米粉也可以選擇米線。湯頭有加蛋酥、芋頭及蝦米 等提鮮,香氣足又順口,米粉吸飽了湯汁精華。軟絲及蝦子給 了不少,只是部份蝦子沙腸沒清乾淨,蝦肉也略軟爛。 橙汁排骨 300元 https://i.imgur.com/4fvX0wf.jpeg
橙汁排骨不會太油,排骨肉厚實帶咬勁,醬汁甜。 腐乳高麗菜 140元 腐乳高麗菜重口,高麗菜偏軟,少了高麗菜的甜度和爽脆 有些可惜。 鳳梨沙拉蝦球 320元 https://i.imgur.com/VyRiEcw.jpeg
蝦球麵衣偏厚但無油,蝦仁發泡感沒有太明顯,美乃滋擠 得還算適量。鳳梨是用新鮮鳳梨而非罐頭鳳梨,這部份挺好。 咖哩麵包魚 280元 https://i.imgur.com/FeAeiYn.jpeg
哈斯麵包有六片,膨軟薄。咖哩醬色澤偏金黃,鹹淡適中 ,佐著麵包吃挺適合。炸魚塊麵衣厚度剛好,魚肉細緻。 餐後有附紫米紅豆湯,甜度得宜,紫米保留些許口感。 以個人喜好而言,軟絲鮮蝦煲的湯頭挺好,其它則不算特 別突出。戰力有限,有些特色菜餚未能嚐試,留待下回。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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bluesky2: 看起來不太行 06/04 20:35

larle: 我覺得印象不深 不過米粉湯湯頭不錯 06/04 23:34

chanifa: 真的是婚宴會館會出的菜,但是價格也太盤 06/05 01:27

smallb: 對面的羊肉爐比較推薦XD 06/05 08:56

jerico: 看起來普通而已,價錢也不算漂亮 06/05 13:56

sdyy: 以前過年會去 但近幾年完全不行 06/06 20:04

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