[食記] 中壢。安順腸粉

餐廳名稱：安順腸粉 消費時間：2024年/4月 地址：桃園市中壢區新明路63號 電話：0917-563376 營業時間：16:00-23:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_7.html 這個位置本來是「小香港」，中間曾換過其它店家，後來 就變成這間安順腸粉，據說是較少見的馬來西亞腸粉。口味大 抵為招牌、豬肉、雞肉、鮮蝦及牛肉的排列組合，只是不知為 何沒有單純牛肉的口味。 招牌腸粉 60元 雞蝦腸粉 70元 https://i.imgur.com/qGL8NeW.jpeg 腸粉質地軟黏，比較不走滑嫩路線。醬汁鹹度適中帶辣。 另附墨西哥辣椒，辣度意外不高，走甜酸風格挺微妙。 招牌腸粉裡間雜的黑色食材聽說是涼薯，吃來莫名像炒過 的蝦米或是較有口感的沙茶，頗具特色。 https://i.imgur.com/rENNM4n.jpeg 雞蝦腸粉的餡料偏少，不過蝦仁並非惱人的彈脆發泡蝦。 雞肉肉質嫩，只是吃到一塊碎骨，幸好沒有大口吞食。 私心偏愛一般港式或廣東腸粉，然而招牌腸粉挺有特色， 有機會仍可一試。 延伸閱讀： 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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→ ezpznigahiga: 招牌真的挺特別的 05/08 12:26

推 bluessnp: 覺得喜歡黏的口感 05/08 15:05

推 as4723903: 推招牌，覺得有特色，好吃 05/09 07:36

推 ymcheung: 好吃推 招牌系列很棒 05/09 17:16

→ lemonlisa: 招牌好吃，辣椒很爽口 05/10 13:07