看板ChungLi
餐廳名稱：新大益快炒店
消費時間：2023年/8月
地址：桃園市楊梅區中山北路一段355號
電話：03-4759157
營業時間：10:00-20:30（六日 21:30）
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_2.html
楊梅中山北路一段的相鄰三熱炒店情報，在拜訪過「大益
快炒店」的一年後，終於踏入第二家「新大益快炒店」。
店內以大圓桌為主，桌數不多，就算用餐人數較少也會佔
據大圓桌，因此客潮一多便有候位問題。入座後店家會給菜單
，不過完全沒有標價。白飯免費取用。
https://i.imgur.com/OicOFLr.jpg
白斬土雞至少要切半隻。雞肉賣相挺好，可惜雞凍零星，
且雞胸肉質極韌，連牙口好的我都難以咬切。單吃以略帶鹹味
，調味檯上則有桔醬和醬油可自取酌用。
https://i.imgur.com/DQs8i1e.jpg
韭黃牛肉的韭黃偏粗，嫩脆甜較缺；牛肉絲熟度略高但有
入味。
https://i.imgur.com/l7hPmCm.jpg
蚵仔酥網路評論有不少推薦，也確實是這天表現較亮眼的
一道。蚵仔新鮮度可，外酥而無油，佐些椒鹽便很可口。
https://i.imgur.com/335w1vq.jpg
海鮮湯麵因抄得推薦而點。麵條為黃油麵，沒有煮得太軟
爛。湯頭一般帶點紅蔥頭香，海鮮配料只有發泡蝦仁和小卷（
？）切塊，小卷（？）偏韌，其它配料為瘦肉絲和幾許青菜及
蔥段。
最後結帳價格剛好一千元。一路吃來僅對蚵仔酥印象較佳
，然而店家上菜速度極快為優點。室內應有空調但仍顯悶熱，
夏日前來要有心裡準備。
延伸閱讀：
桃園楊梅區。大益快炒店
https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_13.html
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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推 mnabc123456: 推 斜對面的新興快炒也很好吃 09/02 22:27
→ larle: 斜對面是指大馬路的斜對面嗎? 09/02 22:36
→ larle: 感謝情報^^ 09/02 22:36
推 anajal: 挖 光那半隻雞就要價450了吧 我去都點糖醋魚 炒螺肉 09/02 23:16
→ anajal: 薑絲大腸 番茄炒蛋 還有炒飯 跟你今天點的菜色完全沒重複 09/02 23:18
推 bluesky2: 土雞就是要吃他的那種韌 XD 半隻450 很正常的價格不算貴 09/02 23:22
→ bluesky2: 年輕人大多還是比較喜歡仿土雞 或者肉雞那種 09/02 23:24
→ bluesky2: 老一輩的人 吃不慣肉雞 肉質軟趴趴 折衷就是仿土雞還行 09/02 23:25
→ larle: 還好我還算年輕人(自我安慰 XDDD) 09/03 00:03
推 Faulco: https://i.imgur.com/80CYuyh.jpg 看到文章就跑來吃 09/03 12:39
→ Faulco: https://i.imgur.com/jRsG1t0.jpg 09/03 12:39
→ larle: F大行動力一流!!! 但你的雞肉怎麼看起來比較可口(流口水) 09/03 22:32
推 chanifa: 不懂雞，蛋這種皮是黃的雞肉吃起來都很韌，樓上那種皮是 09/06 00:19
→ chanifa: 白的雞肉都很嫩 09/06 00:19
→ chanifa: *但。打錯 09/06 00:19
