[食記] 中壢。吉園客家餐館

看板 ChungLi
作者 larle (認命選擇保護自己)
時間 2023-06-08 15:51:32
留言 13則留言 (8推 0噓 5→)

餐廳名稱:吉園客家餐館 消費時間:2023年/6月 地址:桃園市中壢區新興路225號 電話:03-4598292 營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/06/blog-post_8.html 之前查詢「吉園自助餐」資料時,誤查到這家吉園餐館, 發現評價不低便順勢抄下。 店內裝潢感覺有些年代,只有長凳和圓凳的椅子,坐來稍 嫌不便(不曉得二樓是否也相同)。不清楚推薦菜餚,隨機點 選。 薑絲大腸 150元 油淋鵝腸 160元 https://i.imgur.com/WDdnWTZ.jpg
薑絲大腸酸嗆夠勁,酸菜應扮了一定角色。大腸無臊,部 份韌而帶嚼勁,部份軟嫩。 https://i.imgur.com/4bZI7Ja.jpg
油淋鵝腸是自己首次品嚐,醬汁有點像清蒸魚的那種油鹹 香,底下襯些高麗菜。滋味個人可接受,就是鵝腸韌了點。 鳳梨蝦球 200元 鹹蛋鮮筍 150元 炒麵 60元 蝦球個頭挺大,麵衣酥且不會太厚或吸油,蝦仁沒有太明 顯的發泡感。美乃滋擠得略多,幸好吃來無膩感。 https://i.imgur.com/7c5D5rF.jpg
鹹蛋鮮筍為季節限定,筍絲鮮嫩爽脆,鹹蛋末提點鹹味和 油脂香。 https://i.imgur.com/hR33DdD.jpg
炒麵鍋氣足,麵條不會太軟爛。 整體而言,餐點價位不高,然而滋味挺好,料理用油量也 很適切。若非環境簡單且稍嫌悶熱,該是品嚐合菜的好去處。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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bluesky2: 這家好像有吃過但又好像沒有 忘記惹 改天再去一次 06/08 19:12

ling621: 做得摎店員講客點菜無? 06/08 21:03

larle: ???? 06/08 21:58

larle: 這家我是會想再試點別的菜色 但可能會外帶 06/08 21:58

vi413: ling大說 可以跟店員用客家話點菜嗎 06/09 01:01

anajal: 我雖然懂客語但看不太懂二樓的文字 有點突然 06/09 18:45

kenshe123: 翻譯二樓:可以跟店員講客語點菜嗎? 06/09 22:20

larle: 感謝翻譯 雖然不理解為什麼要用客語問我 06/09 23:40

strellson: 可能覺得原帖作者去食客家菜,大概懂些客語 06/09 23:41

a1ring: 中壢客家菜就是中新客家餐廳 06/10 10:00

andy89202033: 我去法式餐廳都用法語點菜,給您參考 06/10 15:49

ling621: 樓上類比失敗 法語不是中壢的本土語 06/10 17:08

larle: 感謝中新客家餐廳情報 06/10 23:35

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