[心得] 從小吃到大的好味道 篤行六村郎家小館

好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48253624 郎家小館真的可以說是從小吃到大，從小就在篤行六村長大的我們，小時候最常吃的就是 郎家小館的乾麵了，當時還只是一間小平房而已 郎家小館的乾麵看起來平淡無奇，但麵條口感Q彈，醬汁味道讓人想一口接著一口，還有 麵裡的豆干超好吃，喜歡吃乾麵的朋友一定要來試試呀 郎家小館的位置就在桃園中壢的興仁路二段上，這個區域原本是一個小小眷村，叫做「篤 行六村」 這裡原本是一間小小平房，當時麵店旁邊還放了一台製麵機，後來就自地自建變成了電梯 大樓 只要是曾住過篤行六村的朋友，絕對都吃過這間郎家小館，只是後來政府在內壢蓋了國宅 ，把這裡原本的居民都遷過去了 雖然我們都搬到內壢後站了，但時不時還是會懷念郎家小館的乾麵呀 郎家小館的內用環境，簡單、乾淨 郎家小館的菜單價目表 這裡的餐點以麵食和湯品為主，招牌是乾麵推薦必點 小菜滷味區，想吃什麼自己夾給服務人員就行了 小菜價目表 郎家小館的煮麵區，煙霧迷漫就像是溫泉區一樣 小菜先上桌，鹹淡適中，好吃 乾麵(55元/小) 郎家小館的乾麵都是先把調味料、配料先裝到麵裡，然後麵條煮好後直接倒到碗裡再上桌 ，所以上桌後感覺就是一碗白白的素麵 充份攪拌後就可以開動了，郎家小館的麵條吃起來的口感真的很有嚼勁、很彈牙，搭配他 們的私房調味真的很涮嘴 最畫龍點晴的就是麵裡的豆干，口感會比一般豆干軟一些，真的很香很好吃 餛飩麵(70元/小) 郎家小館的餛飩麵也不錯，餛飩皮薄餡香，加點桌上的自製辣椒會更夠味唷！ ----- 【桃園篤行六村美食推薦】在地40年老店 從小吃到大的好味道 郎家小館 地址：桃園市中壢區興仁路二段631號 電話：03-455-1224 營業時間：05:00~19:30 ------ --
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