[食記] 中壢。吉林路無名早餐(林記水煎包)

餐廳名稱：無店名（google寫「林記水煎包」） 消費時間：2022年/12月 地址：桃園市中壢區吉林路166-1號 電話：03-4616934 營業時間：05:00-11:00, 週日休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/12/blog-post_9.html 在內壢文化路「山東蔥油大餅」食記裡，有板友提及鄰近 的「林記水煎包」，循址前來倒沒發現店家有招牌或店名。 這裡的品項除水煎包外，其實還有蛋餅、蔥抓餅和一些台 式早餐。原想三種口味的水煎包各一顆，可惜韭菜已經沒了， 只好追加一份炒麵。 高麗菜煎包 12元 鮮肉煎包 15元 炒麵 35元 煎包表面沒酥度，麵皮軟但略帶嚼感，捏合處稍厚硬。 https://i.imgur.com/wiNOeJp.jpg 高麗菜餡飽滿度稍低，不過吃得到高麗菜的水分和甜味， 裡頭也有些許肉末。能吃辣者不妨來點辣椒，提香添辣的效果 都不錯。 https://i.imgur.com/xxu5Dvn.jpg 鮮肉煎包帶點肉汁，調味稍淡肉味略明顯，接受度看個人 ，自己是覺得搭配醬料吃起來還行。 https://i.imgur.com/s8riMAo.jpg 炒麵因剩下的份量不夠，所以送了一塊油豆腐。麵條不會 太軟爛，肉燥醬汁香氣一般而偏鹹，吃起來有點辛苦。反倒是 贈送的油豆腐軟嫩無硬皮又入味，比炒麵亮眼。 前幾天其實還想造訪忠福水煎包，無奈大排長龍之外，隊 伍始終沒有寸進，沒耐心的我只能選擇離開，哪天有緣再見。 延伸閱讀： 桃園中壢區。山東蔥油大餅 https://iamlarle.blogspot.com/2022/11/blog-post_18.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --
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推 yuenru: 這家就普普，吃粗飽。上班時段生意好。 12/10 00:15

→ jk1982: 炒麵看起來好難吃… 12/10 06:50

推 vc5566: 感覺不是很吸引人 12/10 08:38