[新聞] 彰化二林微醺好食光饗宴 行銷農村遊程帶

彰化二林微醺好食光饗宴 行銷農村遊程帶動地方創生 新聞內容︰ 林 明佑 2023年6月24日 週六 下午11:10 【記者 林明佑／彰化 報導】為推廣二林鎮特色果園饗宴與農村新旅遊體驗模式，二林鎮 公所透過地方創生計畫，培訓在地社區業者饗宴餐食料理能力，24日在二林中科露營農場 辦理「葡萄紅龍果園饗宴計畫」微醺二林，大人味的微醺盛夏之旅活動，展現培訓成果並 對外行銷二林特色果園饗宴，期盼帶動二林農村產業轉型、打造二林特色饗宴體驗，並帶 動地方創生與創新能量。 ▲水保局南投分局分局長陳榮俊、二林鎮長蔡詩傑、芳苑鄉長林保玲、彰化縣工商發展投 資策進會副總幹事陳穎青等人請民眾來到二林鎮，感受二林鎮獨有的果園饗宴，並在充滿 知識性與文化性的農遊體驗旅遊下，度過美好的饗宴時光。（記者林明佑攝） 二林鎮為台灣釀酒葡萄與火龍果的故鄉，不僅酒莊密度居冠全台、火龍果產量更是全台第 一，二林鎮公所透過國發會申請地方創生「葡萄紅龍果園饗宴計畫」，在行政院農業委員 會水土保持局及彰化縣政府的輔導資源挹注下，邀請三時之聚-彰化武德殿張文騰主廚， 利用餐飲服務培訓課程「二林微醺好食光專屬餐桌」培訓在地業者饗宴料理能力。 ▲微醺二林，大人味的微醺盛夏之旅，歡迎大家來感受彰化二林鎮好吃好玩多重奏魅力， 體驗二林鎮在地產業與在地饗宴美食的感動。（記者林明佑攝） 並且設計專屬遊程菜單強調食物與在地物產的連結，讓旅人們能透過「吃」來支持地方物 產與友善環境的農作物，藉由培訓系列課程提升果園饗宴農旅體驗與遊程服務內容，讓在 地業者能彼此合作、發展更具二林在地魅力的農遊體驗。 水保局南投分局分局長陳榮俊表示，不管是葡萄酒或者是日月潭紅茶，還有咖啡，這三個 叫做世界的三大嗜好性飲料，透過這樣子也可以吸引很多不同的遊客，可以一起來把我們 這麼美好的一個景色，黃昏的時候，在這裡大家一起分享一個美好的一個晚餐，微醺的一 個旅行，也歡迎大家共同來推動臺灣農村的美好，來感受彰化二林鎮好吃好玩多重奏魅力 ，體驗二林鎮在地產業與在地饗宴美食的感動。 二林鎮長蔡詩傑表示，大家都知道123級產業，我們現在推六級產業，一級的原料，二級 的加工，三級的體驗行銷，所以串連起來一乘二乘三等於六級產業，就是我們現在農業最 需要去推動的一個部分，那我們希望遊客來這邊可以享受鄉下獨有的生物多樣性，也享受 在地特色的農業成果，也有享受在地這美食。 蔡詩傑指出，這次邀請主廚是三時之聚-彰化武德殿張文騰主廚，是綠色餐廳主廚，那我 們希望從產地到餐桌能夠串連起來，變成遊程裡面很重要的一個部分，人家說食衣住行育 樂購，然後再來人文地產景等等，我想我們青農都有很多的技術性的農業成果，再結合在 地的特色變成一個餐飲，然後再結合很多遊客想要知道的知識，那最後就會帶走我們很多 的回憶跟感動。 領隊陳國展表示，今天在二林地區辦理這個微醺旅行，三時之聚-彰化武德殿張文騰主廚 ，在二林農會家政班開班授課，30多位學員在他一個多月的指導之下，學習運用在地食材 做出特色美食料理，要把在地食材及美食文化推廣出去。 「葡萄紅龍果園饗宴計畫」饗宴系列小旅行，串連鵬群頂酒莊、秉森酒莊、蘭輝酒莊、新 科紅龍果園、詠豐葡萄果園、綠園欣境、彰化二林開心火龍果、清靜田/米滿、二林中科 露營農場與饗宴培訓的在地業者，結合二林在地紅龍果園、葡萄果園，打造3條經典遊程 「果漾二林，餐酒饗宴小旅行」、「春遊二林，醇香饗宴小旅行」、「微醺二林，大人味 的微醺盛夏之旅」。 遊程於今年4、5、6月陸續登場，不僅對外行銷二林好食、二林好果、二林美味，也藉此 邀請民眾來到二林鎮，感受二林鎮獨有的果園饗宴，並在充滿知識性與文化性的農遊體驗 旅遊下，度過美好的饗宴時光。 新聞網址︰ https://reurl.cc/zY1QOQ --
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→ eiki787: 浪費預算的活動~ 06/25 09:55

推 greywagtail: 二林火龍果的確是滿好吃的 06/25 11:51