[請益] 彰化市麻辣豆腐/臭豆腐

看板 ChangHua
作者 thirstyguys (向前行)
時間 2018-10-06 16:37:29
留言 60則留言 (36推 0噓 24→)

已爬過文了,想請教各位彰化市有沒有推薦的麻辣豆腐或臭豆腐 目前吃過川辣子、食神滷味、滿大碗、台北江、老滷仙、大埔臭豆腐 【川辣子】貼近我想吃的那種口味,但麻辣感還是不足 【食神滷味、滿大碗】湯汁跟川辣子風格類似,但我覺得川辣子比較好喝 【台北江】不是我的菜,不喜歡湯頭偏鹹、中藥風格的,我偏好紅湯 【老滷仙】好吃,但沒有滷豆腐類,也不是主打滷湯可飲用的類型 【大埔】湯頭不是我的菜,不走紅辣風格 簡單來說,我比較想了解有無類似麻辣鍋湯頭的店? 例如台北的阿二麻辣? https://imgur.com/a/MSG6F3q 或者退步言,如果沒有麻辣鍋湯底風格的類型 有沒有除了上述店家外,版友吃過覺得味道還不錯,可以推薦的? 謝謝!! -- 太感謝各位鄉親提供寶貴建議了! 瞬間多了好幾間口袋名單 (體重也準備好要暴增了wwwwwwww)
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.150.250
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1538815051.A.710.html

twnlove: 天公壇的御青方! 10/06 16:39

twnlove: 不過御青方這季節去很容易爆滿XD 10/06 16:40

twnlove: 另外我記得華山路也有開一家無辣不食 10/06 16:41

JustStarBuck: 御比無辣好吃些 10/06 16:46

UmiQ: 彰新路滿大碗跟李王還不錯 10/06 16:53

thirstyguys: 天啊,感謝樓上幾位版友,以前都不知道御青方、李王 10/06 16:55

thewtf: 我記得還有間店名是惜福臭豆腐 10/06 16:57

thewtf: 公所附近哪間醫院旁 10/06 16:58

papabearche: 御青方好吃 10/06 17:04

g76224: 彰工的買辣啊~ 10/06 17:09

humorball: 推買辣~ 10/06 17:10

yunhsin: 李王好吃,可以買湯底回去煮火鍋 10/06 17:12

marsaqua: 御青方不錯,只是偏甜 10/06 17:16

marsaqua: 大埔路某轉角也有一間 有賣炸臭豆腐跟滷鴨血豆腐的 10/06 17:17

marsaqua: 晚上才有營業 10/06 17:18

usea5a: 彰工買辣啊 以前下課很常買 10/06 17:22

kinve1014: 如果是臭豆腐 好樂迪旁邊有家 「有心臭豆腐」個人覺得 10/06 17:29

kinve1014: 還不錯 10/06 17:29

joy911: 不太吃辣的我喜歡民族路上中藥的那間 10/06 17:30

eagerlydark: 有和美推薦的嗎@@ 10/06 17:33

annynien: 「買辣」滷味還不錯(在彰工轉角附近) 10/06 17:40

kaigobaby: 御青方蠻好吃的 10/06 17:42

jack1st2001: 青方 每次上次都會定XD 10/06 18:08

lala56: 御青方超好吃 10/06 18:44

etoun: 天公壇御青方,還有永安街紅燈籠臭豆腐,好吃 10/06 19:04

nicola72: 民族路 徐師傅 個人喜歡 10/06 19:59

tacofly1986: 御青方好吃 10/06 21:27

yiyu0718: 推民族路徐師傅!個人在彰化只吃那家 10/06 21:28

twnlove: 御青方另一個亮點老闆長的也太像吳慷仁XDDDDDD 10/06 22:05

twnlove: 和美應該就莊鼎記麻辣鴨血臭豆腐 10/06 22:06

kswoo: 徐只吃逢甲的,彰化不推,口感差異太多 10/06 22:23

darwinstar: 御青方老闆很親切 10/06 22:38

lazzyding: 精誠幾年前有一個臭豆腐很好吃 可惜不見了 QQ 10/06 23:36

k12795: 推李王 10/07 04:45

peggyya: 想知道和美有沒有推薦的+1111 10/07 06:17

lkh7912: 想知道和美的+1,推淡水香豆富 10/07 08:16

gayi6: 李王好吃~ 10/07 09:41

gayi6: 李王好吃~ 10/07 09:46

wizoza89769: 推 10/07 10:29

MooNK: 御青芳真的不錯,怕辣怕臭的不要吃XD 10/07 12:22

MooNK: 淡水香豆富在9年前走味後就回不去了(味道變很多) 10/07 12:23

MooNK: 在彰師大那邊有間「彰香豆腐麵」,是好幾年前跟他們學了然 10/07 12:24

MooNK: 後在彰化開的 10/07 12:24

MooNK: 但口味上有明顯差異,至於為什麼不能用香豆富這個名字以及 10/07 12:25

MooNK: 為什麼口味不能一模一樣,原因就不清楚了 10/07 12:25

OTAKUo: 高調一下 大埔滿大碗炒滷味會少料 而且不是第一次 10/07 12:34

OTAKUo: 最近幾次吃滿大碗的炒滷味 都未少給料 給未點的便宜火鍋料 10/07 12:34

OTAKUo: 認真說 大埔滿大碗超級不推 10/07 12:35

OTAKUo: ^會 10/07 12:35

OTAKUo: 發現也有部落客 跟google評價 有人寫炒滷味少給 看樣子是 10/07 12:38

OTAKUo: 慣犯 10/07 12:38

zerok: 上次不小心被李王辣到XD 好吃! 10/07 17:37

Naoki1109: 御青方我弟同學開的啊!真的還不錯。 10/07 20:53

dowlion: 御青方買辣徐師傅都好吃! 10/07 22:30

s87269x: 好啦我在大埔滿大碗工作過(已離職),來說說少給的問題 10/08 06:59

s87269x: ,問題在,煮的店長很常忘記他料到底放哪個網子,有少請 10/08 06:59

s87269x: 直接打電話給店家唸他,他八成下次都會補償你鴨血或豆腐 10/08 06:59

s87269x: ,湯滷味偶爾也會少給或給錯(攤手)要說慣犯的確沒錯, 10/08 06:59

s87269x: 因為一天沒忘記一兩個客人就不是他了XDDDD 10/08 06:59

hikki52: 買辣~ 10/08 12:21

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