[心情] 中山路的麵處小林

看板 ChangHua
作者 chihju (阿儒)
時間 2017-06-16 02:10:14
留言 61則留言 (29推 1噓 31→)

其實不是什麼大事,但實在好奇加上半夜失眠所以發文……可以直接看最後也無妨。 ============================== 因為上班地方就在附近,雖然不是很常吃,一個月大概3次吧。今晚又是大雨滂沱,想吃 湯麵所以去了麵處小林,開門時我愣住,以為走錯地方……退出來看一下路口,沒錯啊… …又走進去,一樓沒吧檯就擺了幾張桌子,而且以2個椅子的居多,點完後去2樓洗手間… … ⊙_⊙, 一張桌子都沒有,清空!回位置上時麵剛好出來,此時沒看到以往的無料水煮蛋 ……碗裡倒是多了半顆溏心蛋,吃完後……………………。 ============================ 有人可以說小林最近有什麼新動態嗎?是我錯過什麼了? 手機排版,傷眼抱歉。 不知道該是標題選請益還是心情,我想還是暫定是心情吧。 --
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termination : 我覺得以前的比較好吃...06/16 02:42

neosufun : 去過一次,看到板上那麼好評,真的覺得我應該是太衰 06/16 02:59

neosufun : 小,吃到的麵完全是糊的,不誇張,很勉強配水硬吞06/16 02:59

neosufun : 的,所以可能品質不穩定吧。06/16 02:59

altria27 : 該不會改個裝潢跟內部位置 連老闆也跟著改了吧? 06/16 03:19

ylshpiliman : 改裝潢後只有滿滿的失望,要再次踏進去很難 06/16 07:08

Syd : 前陣子去員林店連麵都沒賣 06/16 07:26

ch6341 : 我大概每三個月會去吃一次 每次口感都不一樣 06/16 07:56

qu3899 : 已經變很多很多了 應該跟以前是不同人經營的 06/16 08:04

brucebooken : 裝潢後吃過一次就不想去了 06/16 08:08

vilovej : 第一次吃驚豔,之後就次次...嗯... 06/16 08:12

poyh : 每次口味都不一樣,品質不穩 06/16 08:19

laura0410 : 吃員林店,覺得麵條跟以前不一樣了!有卦嗎? 06/16 10:38

ffdagger : 改裝潢後去吃了一次之後,我應該很難提起再去吃的 06/16 10:42

ffdagger : 興致....雖然改裝潢沒有漲價只是收掉免費隨你拿的蛋 06/16 10:42

a1121210 : 半年沒去 已經人事全非了嗎? 06/16 11:10

zzz41432 : 只有改裝潢 沒換老闆哦 我弟在那邊打工一陣子了 06/16 11:26

zzz41432 : 另外...可能因為都是工讀生配正職 品質就 06/16 11:27

zzz41432 : 但我弟煮的絕對好吃~他在內場 06/16 11:27

zzz41432 : 收掉免費的蛋 我記得門上有貼公告哦~ 06/16 11:28

zzz41432 : 大推他們的起司可樂餅 06/16 11:28

b54102 : 鄉民嘴都很挑的 06/16 11:41

neosufun : 如果老闆沒換,那他應該做的是如何讓品質更穩定點, 06/16 12:09

neosufun : 而不是改裝潢 06/16 12:09

zzz41432 : 應該沒換啦沒聽我弟講 再回家問問 06/16 12:23

zzz41432 : 其實裝潢改了 容客數變多 06/16 12:23

altria27 : 好吧 那大家已經可以從推文知道為什麼品質不一了.. 06/16 12:23

zzz41432 : 可能沒很多人跟他反應品質吧XDD 生意還是挺好的 06/16 12:24

usea5a : 老闆這味道太鹹—日本口味就是如此;老闆這味道好淡 06/16 12:32

usea5a : —配合台灣口味;老闆你怎麼每次說法都不一啊—謝 06/16 12:33

usea5a : 謝指教,我們會盡力煮出符合大眾口味的 06/16 12:33

altria27 : 感覺不少人分不出 濃跟鹹的差別.. 06/16 13:16

orang164 : 最初剛開幕時,我也覺得東西還好誒?但的確是較日 06/16 13:35

orang164 : 式的麵 06/16 13:35

minalee0818 : 剛開的時候覺得很好吃 後來就每況愈下品質真的很不 06/16 15:28

minalee0818 : 穩定 06/16 15:28

minalee0818 : 其實後來改成水煮蛋還要自己剝蛋殼我不大喜歡,我 06/16 15:31

minalee0818 : 比較愛溏心蛋XD 06/16 15:31

JustStarBuck: 我是去吃蛋的XDD 06/16 15:39

delta0521 : 湯頭是大鍋燉的沒差太多,不過點餐時有追問是否要淡 06/16 15:46

delta0521 : 一些(我反覺得原味好像沒那麼濃了)。 06/16 15:47

delta0521 : 覺得有變差的是小菜,唐揚雞豬排都跟以前不太像。 06/16 15:48

lkh7912 : 真的品質不一 06/16 18:01

n16482003 : 小菜點過一次號稱增量所以漲價的唐揚 06/16 18:55

n16482003 : 然後上面增加的東西叫生菜絲 從此不點小菜= = 06/16 18:55

ichigoice : 真的很不穩定 每次吃都不大一樣 06/16 19:52

warfighter : 各位鄉民你們好,感謝各位支持小林,我是內場的資深 06/16 23:01

warfighter : 員工,可以來一一解答各位的疑問,我們老闆沒有換人 06/16 23:01

warfighter : ,然後因為成本的關係,所以免費的半熟水煮蛋已經沒 06/16 23:01

warfighter : 有提供了,換成自己醃漬的溏心蛋 06/16 23:01

Brian4332 : 前天和女友吃醬油豚骨 誇張油 上面浮起來的油可以被 06/17 17:58

Brian4332 : 撈起來變薄皮 她吃到整個晚上都在反胃 06/17 17:58

adai69 : 濃厚定位的豚骨湯本來就會油呀...... 這你去日本吃 06/17 23:00

adai69 : 拉麵也是一樣的,除非你去吃清湯系,不然以橫濱家系 06/17 23:02

adai69 : 濃厚豚骨醬油都是這種湯的 06/17 23:03

adai69 : 有機會可以去台北吃特濃屋,也是道地家系,也是又油 06/17 23:05

adai69 : 又濃,這就是家系豚骨醬油啊 06/17 23:05

adai69 : 要不油可以指定油少吧XD 06/17 23:07

warfighter : 53樓大大真專業XD 06/18 01:58

warfighter : 順帶一提,我們店裡一碗麵所加的油量都是固定的,如 06/18 01:58

warfighter : 果真的覺得原本的太油,點餐是可以說要油少。 06/18 01:58

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