看板ChangHua
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這間原本在民族路,去年10中旬搬到現在仁愛路的位置,
餐廳的環境優雅,而且給我的印象很健康、時尚。
老闆年輕又有自己的想法,素食滷味很雖然常見,不過像
RUGO這樣能把滷味做的很時尚、健康有品味的,目前彰化
以南還很少見。
開放式的廚房,櫃台後方是廚房,可以看到燙蔬菜、食材
的過程。空間小小的,不過簡單、乾淨、優雅,用餐的感
覺很輕鬆,這種風格女孩子應該會很喜歡的。
當天我點了很多,不過湯底才是重點
湯底是這碗蔬菜燙的靈魂,口味清香,還不錯喝,湯是蔬
菜跟中藥熬煮而成的,很天然。
離開前跟這位年輕的老闆聊了一下,老闆不僅有服務的熱忱
,而且也滿有理想的,在彰化這種平價素食天堂裡,願意走
出傳統平價,讓素食飲食給人全新的印象,這點我滿佩服的。
如果蔬食湯 Rugo Vegetarian Hot
地址:彰化市仁愛路8號
時間:11:00~14:00; 17:00~21:00(週一店休)
電話:04-722-1222
臉書:
https://www.facebook.com/rugogood/
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.41.72※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1497265700.A.130.html
推 joas : 這家是好吃,不過,不算平價,而且真的是蔬食,吃 06/12 19:42
→ joas : 完會有空虛感 06/12 19:42
→ xyzgod999 : 所以是相同價位好吃但份量少 06/12 20:33
推 KyleKorver26: 滿好吃的啊,不過有點小貴,還以為沒作了 06/12 22:55
→ bhomegirl : 想去吃,但蔬食價位讓我怯步 06/13 00:14
推 flymomo2001 : 吃過,有點貴吃不飽 06/13 09:23
推 qmaper : 他應該多賣點便宜的麵食 06/14 22:27
推 bhomegirl : 昨天有去吃,35元的三樣100,初一十五有85折再來去 06/15 12:08
推 onlywen : 不錯吃,但價錢真的蠻貴的 06/17 10:49