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推 keriov0529 : 之前常在夜市看到蒙古烤肉，現在都沒看到了 06/10 19:21
推 abc70340 : 第二種彰化人好像比較少吃 06/10 19:27
推 luckyfu9 : 第一種，貨有的話，技術門檻不高；雖然同業也不少， 06/10 19:37
→ luckyfu9 : 但開幕初期多做些活動，若人氣有，會培養出熟客 06/10 19:37
推 remixs : 想吃二 06/10 19:41
推 HiJimmy : 炸物 粉皮和調味料有差 我都固定吃幾家 06/10 19:53
→ HiJimmy : 也是要能做出特色比較好 06/10 19:53
→ HiJimmy : 平價便當 最好要賣工廠 60元 非常好賣 06/10 19:54
推 sofaman : 一感覺滿多間了，想吃二，彰化找不到 06/10 19:56
推 archer80582 : 炸物很明顯，難吃就沒有下一次的回客了 06/10 20:09
推 LiuShine : 爌肉飯 06/10 20:09
推 s08glen : 2不是金馬路矽品那裏有新開一家? 06/10 20:10
推 joas : 彰化市金馬路那有台灣溫體牛哦，只是是賣涮涮鍋的 06/10 20:12
推 ErnestKou : 赤炸風雲收攤了，不然我覺得12oz CP值蠻高的說 06/10 20:24
→ talrasha : /馨雞財 第一種 要排隊 06/10 20:25
→ talrasha : 第三種要有外送 工廠午晚餐需求大 06/10 20:27
推 janryumon : 爌肉飯 06/10 20:29
推 shinee52 : 我愛1～2也不錯 06/10 20:33
推 XD119 : 炸物一次定生死啊 06/10 20:36
→ rc0216 : 炸物 06/10 20:39
推 intime : 想要有平價好吃的日式關東煮 06/10 20:47
推 yayuann4590 : 推第二，彰化沒有好想吃。 06/10 20:49
→ talrasha : 丼飯，燴飯也不錯50~60元 06/10 20:49
推 KWBYSC : 推2~~~ 06/10 20:58
推 ping1777 : 牛肉湯的市場太小了，炸雞好 06/10 21:13
→ ping1777 : 最好旁邊再配一家知名的連鎖茶飲wwwww 06/10 21:14
推 leecoco : 想吃2 06/10 21:20
推 zxcc79 : 歐歐歐，牛肉湯讚，離開台南很捎想早餐可以吃牛肉 06/10 21:22
→ zxcc79 : 湯 06/10 21:22
推 ylvs : 第二..但價錢好像到哪裡都是這種價位 可續湯？ 06/10 21:26
推 twostars : 2，彰化好少這種店 06/10 21:35
→ king522123 : 收到各位寶貴的意見了，列入考量 06/10 21:47
推 seeketh : 韓式炸雞 好好吃 06/10 21:49
推 skynick : 如果可以做正統韓式炸雞，市場似乎比較有前景.傳統 06/10 21:53
→ skynick : 炸雞彰化市不少，大正、董家、南郭路一排，來點不一 06/10 21:55
→ skynick : 樣比較有競爭力，目前韓式炸雞彰化市我僅有看到兩間 06/10 21:55
→ king522123 : 好像炸雞或牛肉湯評價都不錯 06/10 21:55
推 bboy108056 : 彰化蠻少牛肉湯的 如果口味喜歡會不錯～ 06/10 21:56
推 seeketh : 請做楊湧韓式炸雞 簡單製作卻美味 06/10 21:59
→ king522123 : 去年在夜市擺攤就是賣韓式炸雞，一個晚上三四萬營業 06/10 22:02
→ king522123 : 額，真的不錯只是那時機過了，現在不流行了 06/10 22:02
→ king522123 : 炸雞椒鹽跟熟度掌握得當就沒太大問題，只是不想迫害 06/10 22:05
→ king522123 : 下一代，炸的市區接受度應該會慢慢下降畢竟家長越 06/10 22:05
→ king522123 : 來越不喜歡給小朋友吃炸的 06/10 22:05
→ loking : 太貴的東西應該都不太好賣 彰化人喜歡便宜的 06/10 22:06
推 StevCYJ : 第二點，彰化目前還沒有這市場的競爭，1、3點市場 06/10 22:12
→ StevCYJ : 都還滿飽和 06/10 22:12
推 changmada : 古早味排骨飯 加肉燥飯乾麵 06/10 22:21
推 changmada : 高麗菜飯這類的不錯 06/10 22:24
→ s910928 : 上禮拜才看到蒙古烤肉 06/10 22:32
推 lcy870522 : 3的話，學生族群應該蠻有銷路的 06/10 22:33
推 fireant : 要牛肉湯這種少眾市場，個人覺得石門肉粽或清水米糕 06/11 00:32
→ fireant : ，還是花蓮蔥油餅的價位更有客源 06/11 00:32
推 chiauuuia : 其實2不錯,但不吃牛的還是大有人在 06/11 00:49
推 cafeole : 想吃好吃的韓式炸雞 06/11 01:03
推 kasalai : 感覺1已經飽和了、2的話不會想在彰化吃 06/11 01:47
推 kasalai : 然後想吃便宜日式關東煮+1 06/11 01:48
推 hung1115 : 真的不要再搞炸的了，客源都在老店那了 06/11 02:50
推 PaTeTu : 1.的話除非你有自信能贏過那些老店2.千萬不要，100 06/11 04:13
→ PaTeTu : 這價位注定是做不起來的 06/11 04:13
推 shishiQ : 2 06/11 08:05
推 allen5mx : 推3，出外人不可能每天都吃1跟2，3才是王道！！ 06/11 08:43
推 slcgboy : 台南鱔魚麵 不過這價格高 難度高 06/11 08:54
推 promax5566 : 溫體牛啊！！！ 06/11 10:27
推 toshera : 2我好想吃臺南牛肉湯啊～ 06/11 11:09
推 yourkidding : 金馬路的是牛肉爐。雖然大家都說牛肉湯，可是感覺這 06/11 11:28
→ yourkidding : 價位彰化人不能接受很久 06/11 11:28
推 shinytown : 推2 06/11 11:29
推 yourkidding : 想嘗試新市場就2，想穩定就3搭配外送 06/11 11:30
推 as218016 : 蚵仔煎 米糕 碗糕 感覺比較少人賣了 06/11 11:47
→ as218016 : 煎蘿蔔糕 米血 大腸 香腸 06/11 11:59
推 ErnestKou : 平價便當可以賣50嗎XD 06/11 12:03
→ cutepolly : 我看完只想吃第3種，1超不健康，2頂多1個月吃一次 06/11 12:39
推 Fanning : 我選3，賣炸雞的很多了，2應該也只是偶爾吃不會常吃 06/11 19:22
推 AJ5566 : 2吧 其他好像很平常 06/11 22:11
推 legendgg : 日式豬排飯 06/11 22:18
→ makimakimaki: 我選你覺得哪個最好吃那個 好吃才是重點 06/11 23:00
推 yoyotvt : 推2，彰化比較沒人賣，其他兩種彰化太多了，除非能 06/11 23:08
→ yoyotvt : 有自己特色 06/11 23:08
推 blackwing000: 不要相信2…東西還是得本地常吃的才可能有市場… 06/11 23:46
推 katiecan : 1好吃的話也很OK 3除非很難吃不然應該難滯銷 06/12 02:45
推 usmi : 3如果只賣60會累死，建議想想別人沒有的...大方向同 06/12 08:39
→ usmi : 小方向創新 06/12 08:39
推 N410884 : 如果說有雞肉便宜的來源 不一定要用炸的 烤的好吃 06/12 11:43
→ N410884 : 的話會想買 06/12 11:43
推 afld : 日式便當,ex炸蝦便當 06/12 23:57
推 suikas : 2! 06/13 17:01