※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1431441886.A.E90.html
[情報] 5/15彰化荒野 免費講座~歡迎大家一起來
看板 | ChangHua |
---|---|
作者 | Amelie27 (salut) |
時間 | 2015-05-12 22:44:41 |
留言 | 0則留言 (0推 0噓 0→) |
https://www.facebook.com/wangpitsu?fref=nf
講座時間:5月15日 19:00~21:00
講座地點:荒野彰化聯絡處 (彰化主婦聯盟)彰化市中華西路165號
參加對象:歡迎有興趣的所有在地居民共同參與。(場地位子有限先到者為主)
_____________________________________
食:是人類每天必需品,透過烹飪、吃、買、煮的轉化,我的舌與胃感受到了海洋、土壤
及產地季節的問候。
而每一種自然物質都是十二節氣的代表,透過烹飪,轉化為豐盛滋養我自身與生命的魂靈
。
本書邀請讀者改變生活中生產和消費的比例,同時減少對速食、工業、企業的依賴,重修
與自然的關係、與社會的關係、與家人的關係,也重修與自己的關係。
______________________________________
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.177.166
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1431441886.A.E90.html
2015荒野x讀書共和國『荒野地球季‧我的綠色生活行動』
環境教育講座推廣計畫--綠色生活講堂
【彰化荒野 免費講座】烹︰人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類
講師:番紅花
講座時間:5月15日 19:00~21:00
講座地點:荒野彰化聯絡處 (彰化主婦聯盟)彰化市中華西路165號
參加對象:歡迎有興趣的所有在地居民共同參與。(場地位子有限先到者為主)
_____________________________________
食:是人類每天必需品,透過烹飪、吃、買、煮的轉化,我的舌與胃感受到了海洋、土
壤及產地季節的問候。
而每一種自然物質都是十二節氣的代表,透過烹飪,轉化為豐盛滋養我自身與生命的魂
靈。
本書邀請讀者改變生活中生產和消費的比例,同時減少對速食、工業、企業的依賴,重
修與自然的關係、與社會的關係、與家人的關係,也重修與自己的關係。
______________________________________
週五的晚上 歡迎彰化版上各位版友,一同來聽演講
講者FB上滿滿的為家人做飯的烹調筆記
截自作者FB上:『學習關於買菜、做菜的細微樂趣,我試著用平易的筆觸讓讀者了解在地
農業與身土不二的連結,我聊了很多在傳統菜市場與農夫市集的小故事,我放入了幾道
家常菜的做法,我寫了幾位讓人尊敬的農夫從農的理念,也帶入了我童年就學會炸豬油
的成長憶記。正因為煮飯需要學習、買菜需要體力、清洗廚房需要耐力,因此我說,那
煮飯的人是家庭的寶,若非出於愛,我們委實很難去經常實踐為家人做飯這件事。』
『食安問題永遠不會消失,國際連鎖財團的壟斷化學人工甘鮮味只會越來越厲害,食物
只會越來越危險,除非我們真的願意花時間去關心農業、生態、土地、時令節氣、煮飯
這些事,除非我們認為炊煙升起是扎實的美麗,除非我們真的看重飲食是讓孩子、伴侶
快樂的第一步。』
~不管你是做菜有興趣的、關心農業、生態、土地、時令節氣、純粹認識荒野的朋友~
都歡迎大家一起來哦^++++++^
============================================================
2015荒野x讀書共和國 『荒野地球季‧我的綠色生活行動』
環境教育講座推廣計畫--綠色生活講堂
【彰化荒野 免費講座】
烹︰人類如何透過烹飪轉化自然,自然又如何藉由烹飪轉化人類
講師:番紅花
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1431441886.A.E90.html