[食記]【彰化】二林赤牛麵-老店味道不同以往

看板 ChangHua
作者 nixojov (布咕布咕)
時間 2015-04-23 20:30:46
留言 6則留言 (1推 0噓 5→)

店名:赤牛麵 地址:彰化縣二林鎮中山路92巷28-17號 老店味道不同以往:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/270137113 位於彰化二林第一市場裡的 可說是在地的老店,現在已經傳承第三代了 是我從國小吃到現在的一間店 但是這次再度來訪後,發現味道已經不同過去了 菜單 店內的湯麵一碗35元 其它魯蛋、貢丸等等也要10元 不便宜 店內座位 有分成店內和戶外的座位 店內的座位比較舒適一點 店外的座位則是在走路的路道上 湯麵35元+肉捲15元 這邊的湯麵最特別的就是上面的料 是由他們自製而成的 只可惜,隨著時間的流逝,料也越來越少了 湯頭 喝起來帶有高湯的甜味 但是口感上也較油 湯麵的料 他們的料都是自製 是採用豬皮和肉末 味道還不錯 我最喜歡他們的料搭配著麵一起吃 肉捲15元 大概只有二節姆指大小的肉捲 一個就要15元,相當的不便宜 吃起來味道不錯,還滿鮮的 只可惜就是小了一點 麵則是吸收了湯汁的美味 吃起來不會無味 結論: 相隔好幾年再次來訪 不止價格變高、連料和味道都變的沒有以前來的這麼好 因此變成只適合來品嚐一次看看就ok了~~ 下次應該不會再來了。 聲明: *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人* -- 布咕布咕美食小天地~* 其它美食分享文:http://nixojov.pixnet.net/blog 布咕布咕美食小天地FB專頁:https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.34.213
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1429792253.A.482.html

s80795 : 口味真的變差了 04/23 20:37

sinoke52 : 熟悉的味道走鐘了! 04/24 00:46

sinoke52 : 溪湖85C巷子一家賣肉羹麵的自從第二代接後,味道完 04/24 00:49

sinoke52 : 全不一樣。感覺好吃又熟悉的味道會一樣一樣消失! 04/24 00:49

aetna151 : 都到二林了,怎不去洪瑞珍買三明治?口味依舊沒變喔 04/24 15:40

aetna151 : ! 04/24 15:40

您可能感興趣