看板ChangHua
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店名:本信素食
地址:彰化市彰美路一段83號
電話:0920-803929
評論:
精彩圖文區
http://clonyeh.pixnet.net/blog/post/43163266
彰化地區四處都可以看到素食麵店與素食自助餐
可是那麼獨具特色的素食攤 卻是人中第一次看到
其實本來是隨便吃個麵的,但是一進去才發現是美食新大陸阿~
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牆上的菜單品項 相當的豐富
除了一般麵類,還有水餃、焗烤、抓餅外...
瞎米!還有"素蚵仔煎" ...
素蚵仔煎蓋飯 加蛋$70
當然人中毫不猶豫的就先點了一份來嚐嚐
麵皮也是用蚵仔煎的粉漿 相當Q嫩 口感相當好
蚵仔 是用香菇進行代替
醬汁甜美可口
完全不輸 一般的蚵仔煎 !
撥開外層的蚵仔煎
裡面是使用老闆賣的素魯飯
加以青菜等配料混過
再放上紫菜和煎好的蛋
味道感覺 可以說是路邊攤的價錢 百貨公司的享受
紫菜湯 $25
有著豐富滿足的紫菜與青菜在裡面
味道清淡適中
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裡面的菜單與料理不像是一般的素食店
還有很多的料理 看來有一陣子可以慢慢吃了
不分素葷的美食同好 都可以去品嘗看看!
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.217.163※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1396532489.A.BD8.html
推 coolgggggirl:這間好吃 推~~ 04/04 10:03
推 p0646 :推地瓜抓餅 04/04 14:45
推 viento0415 : 現在蓋飯加蛋都100了,誇張貴……………吃不飽 10/13 17:25