[吃喝] 二訪阿婆蛋餅 無法忘懷的好吃蛋餅

看板 ChangHua
作者 FloatingBoat (透支 省點用)
時間 2013-11-30 23:44:34
留言 3則留言 (1推 0噓 2→)

網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/39308611 ============================================================= 今年年初有來吃過阿婆蛋餅,但是好吃的程度讓很多人無法忘懷。 聽說很多彰女的人,都很早來學校,順便來阿婆蛋餅,點加肉蛋餅來吃。 沒有明顯招牌,只有一個中泰帆布行的小小招牌,以前的阿婆蛋餅則是私房美味。 問問畢業十幾年的彰女學生,以前買阿婆蛋餅,都是阿婆在弄,十幾年來阿婆好像也沒變 老。 阿婆蛋餅的招牌則是加肉蛋餅,雖然份量不多,但是好吃的餅皮, 以及裡面的肉,則是很多人無法忘懷。 阿婆自己弄得麵皮,外皮酥脆好吃,裡面的肉也不是很多早餐店現成製作出來的肉, 格外好吃。 阿婆蛋餅在彰化市民生路215號,就在彰女附近,所以很多彰女學生都吃過。 假日可以看到很多人在排隊,自從美食節目報導過後,假日常常都要排隊。 初次來到這邊,建議點加肉蛋餅來吃。我發現來到這邊的客人, 都不會只吃一盤,兩個人都點三盤以上。 點餐時候,不管是內用還是外帶,都需要排隊。 很佩服阿婆的體力,聽說阿婆十幾年來都這樣的忙碌。 不知道以前這邊是不是做帆布的。 現在阿婆蛋餅則是阿婆跟阿公一起開店,阿公則是負責用飲料。 我們兩個人點了,一個加肉蛋餅,一個肉蛋吐司,一份蘿蔔糕,一杯豆漿,一杯紅茶。 加肉蛋餅的外皮跟上次一樣酥脆,裡面的肉以及高麗菜格外好吃,可惜份量稍微小一點。 肉蛋吐司的外表跟坊間差不多,不過因為裡面的肉很好吃, 一吃就知道跟坊間不同,水準有差。 第一次點蘿蔔糕,蘿蔔糕軟嫩,有種入口即化的感覺。 心得 沒想到愈來愈多人知道阿婆蛋餅,這次也排了十幾分鐘才點到餐。 第二次吃到阿婆蛋餅,個人覺得蛋餅還是一樣好吃,蘿蔔糕也出奇的美味。 豆漿也很純,感覺真材實料的阿婆蛋餅才會讓很多人吃了還想再吃。 [彰化 阿婆蛋餅] 地址:彰化市民生路215號 (彰化女中附近) 營業時間:6:15~11:00 -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走 部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ◆ From: 61.224.0.111
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1385826279.A.5EB.html

ISbn94 :好吃 但可能吃得太頻繁了 現在覺得她醬料加太多太鹹 12/01 00:02

vm3rup4bj6 :話說我也不只20訪了 12/01 00:41

allloveme :推!!以前實習三不五時就買XD 12/01 00:46

您可能感興趣