[新聞] 彰化肉圓業績掉6~7成　業者搶救自辦促銷

http://n.yam.com/taiwanhot/place/20130613/20130613551249.html 彰化肉圓業績掉6~7成　業者搶救自辦促銷推出愛心待用餐 記者張文熹／彰化報導 毒澱粉重創彰化小吃美食「肉圓」，業績掉了六、七成，彰化代表性小吃「肉圓」商機受 重創，彰化縣政府緊急推出「安心肉圓」標章，企圖挽回消費者信心，但是截至本週為止 114家業者中，僅有大約一半的店家申請認證，不少業者認為光核發標章太過消極，應該推 動「肉圓節」規模的促銷活動，才可能搶救產業。 彰化市肉圓街遊客滿滿的榮景，自從爆發毒澱粉事件以後，平日是門可羅雀的慘況，假日 人潮也難以復見，平均業績掉了6、7成，肉圓業者葉麗純指出，母親節那週生意下滑最明 顯，原本每逢假日遊客幾乎塞滿陳稜路，涼圓、肉圓、豆花店的生意都很好，現在止剩本 地客來消費，遊客不來生意就沒辦法好轉。 彰化美食「肉圓」，北彰化、南彰化的外型和內餡不太一樣，各有擁護的愛好者，但如今 生意同樣慘兮兮，儘管衛生局審查後即可獲得「安心肉圓」標章，但不少業者認為實質效 益有限，因為消費者信心度還是不夠。彰化肉圓業者楊雅嵐說，老顧客已經漸漸回流，生 意也稍有起色，但外帶「肉圓」送親友的數量幾乎沒有恢復。 不少肉圓業者認為政府部門只推動「宣示性」標章，無法真正搶救遭到重創的肉圓產業， 不僅自辦促銷優惠，還推出愛心待用餐，希望刺激買氣，同時質疑縣府往年盛大舉辦「肉 圓節」，但如今正當肉圓產業的寒冬卻消極以對，不僅肉圓業者難重振，恐怕連帶影響觀 光產業。 -- ◆ From: 111.253.0.188
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推 bruceh :沒生意就只會要政府幫忙 怎麼不回饋給消費者 06/14 11:13

推 BoHyung :政府食品把關漏洞政策不週 下游都是受害者 06/14 11:22

推 ChungSen :一顆35賣給鬼吃吧，一顆改賣15保證一堆人回來排隊 06/14 11:24

推 jay905424 :不健康的炸物。我不吃！ 06/14 11:31

推 zxc70227 :其實幾個月後風波過了又一堆人跑去吃.台灣就是這樣 06/14 12:14

推 bio5chris :嘿阿以前賺那麼大，現在回饋給消費者會怎樣 06/14 12:30

推 catung :推 降價再買 06/14 12:35

推 htaedamay :用了高品質安全的澱粉 成本上揚 不排除一顆漲5元 06/14 13:23

→ htaedamay :或是配方升級 口感升級 微調5元 06/14 13:24

→ ivn0572 :五樓說到重點 風頭過了就沒事了 台灣人很健忘的... 06/14 14:20

→ jcheng0815 :下游也得負責吧，進價便宜，難道自己都不懷疑。 06/14 15:47

→ inmee :安心肉圓標章覺得自己OK就可貼的東西,把大家當白痴喔 06/14 16:13

→ f91jacky :一顆35 真的有點貴...兩顆的錢 都可以吃自助餐了 06/14 16:13

→ jackythere :彰化肉圓貴的要死!我寧願吃便當! 06/14 17:20

推 pilimovies :事件爆發過後去吃了常吃的肉圓 口感完全不一樣了 囧 06/14 17:34

→ pilimovies :代表以前吃的都是毒肉圓嗎= = 06/14 17:34

→ pilimovies :老闆娘說啥現在台灣產的地瓜粉都不能賣 只買的到進口 06/14 17:35

→ pilimovies :的....還比較便宜 要重新調比例 我是覺得Q彈的噁心.. 06/14 17:36

→ pilimovies :不知道大家還敢去吃肉圓嗎XD 勇者也分享一下口感有 06/14 17:36

→ pilimovies :沒有差別吧... 06/14 17:37

→ Suphiar :35真的有點貴耶，或許吃兩顆都還不太飽... 06/14 17:37

推 zilzil :彰化市一顆35賣太貴啦 06/14 18:31

→ zilzil :南彰一顆15-20不等 06/14 18:31

推 ali0723 :跟某門口的肉圓比起來,35元算很便宜了啦 06/14 20:37

推 cvbn7910 :回彰化都很想吃 但每次都不敢吃太多 真的很貴 06/14 21:21

推 EqualMan :皮超Q彈的 都有嫌疑…= =+ 06/14 21:45

→ qmaper :來社頭吃阿~一顆15 10顆送1顆 肉圓輝 06/14 22:05

推 fairygirl :某門口的肉圓小顆35，大顆70 06/14 23:09

推 gwofeng :在以前35塊就可以吃雞排了 沒想到現在只能吃橡皮肉圓 06/14 23:53

推 a4567850 :花錢吃毒我買巴拉松喝就好了 吃什麼肉圓 06/15 17:37

推 Asclepius :反正我盡量再也不知肉圓了，也不推薦來彰化的朋友吃 06/15 19:36

→ Asclepius :了 06/15 19:36