[吃喝] 北門口肉圓

看板 ChangHua
作者 martin0912 (馬汀)
時間 2012-10-31 20:43:40
留言 14則留言 (9推 0噓 5→)

+;+;+;+;+;+;+;+;+;這裡適用來跟大家分享吃的喝的的好康的喔+;+;+;+;+;+;+;+;+;+;+; =========================要問去哪邊吃請用 [請益] ============================ _______________________________以上可刪除________________________________ 推薦的 店名:北門口肉圓 地址:彰化縣彰化市民生路315號 電話:04-7227245 評論:http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29119124 對於彰化肉圓的印象就只停留在6年前的阿璋肉圓, 最近看了那些年突然想到彰化去回味一番, 但好友比意推薦一家外地人少吃的北門口肉圓, 立刻決定改吃北門口, 畢竟觀光客就是要吃點當地人介紹的私密產品。 北門口肉圓, 我們11點就到了, 所以...大顆肉圓還沒準備好, 只好來個小顆肉圓當作初次拜訪的品嘗食物。 小肉圓($35),大肉圓($70)。 我們點完餐不久, 有個大哥也到北門口肉圓點了一大一小, 老闆提到剛開店還沒有大肉圓, 但該名客人卻說他肯等... 這神秘的大肉圓到底有多好吃呢? 看來馬汀必須安排二訪北門口才能破解該謎底了。 菜單, 你看這菜單應該就知道這家店有多老吧。 老歸老,名片卻設計得很現代化, 搞得像票券一樣。 小肉圓($35), 聽說大顆的就可以填滿整個碗。 來到面前就是一顆飽滿肉圓與看似濃稠的醬汁與蒜泥。 肉圓皮, 炸的有種略焦的脆皮口感, 本來應該呈現軟Q的第一印象被這種焦脆口感給牽引, 讓這外皮特別不同。醬汁有芝麻倒是第一次見到, 醬汁偏甜,不是屬於南部那種甜味, 而是一種甘草甜湯的感覺, 但是是很濃郁的。 肉圓內藏巨無霸香菇2枚, 其實還有包蛋黃,但被我吃下肚了。 大塊的內餡, 沾著醬汁非常對味, 厚實的肉塊和脆皮的口感一起沾醬吃下這北門口肉圓吧。 當天到彰化聽到原來彰化也有三寶, 貓鼠麵、肉圓、魯肉飯, 光是肉圓就這麼棒了, 何況還有兩寶呢, 看來彰化也有一拼美食之都的實力。 -- ◆ From: 114.40.207.204
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y61440 :北門口好吃,可惜偏貴 10/31 20:47

y61440 :環境能裝潢一下更好..然後店家態度不怎麼好XD 10/31 20:48

mbamba9999 :真的比較貴 10/31 21:05

tsa01033070 :爌肉飯才是經典... 10/31 22:13

dreamone :是貓鼠麵啦XD 10/31 22:17

BinLaden :老闆都叨著菸在炸 10/31 22:21

train60125 :爌肉飯跟肉圓真的是每家都個有獨特口味,但是貓鼠麵 10/31 22:25

train60125 :真的讓我覺得很普通… 10/31 22:25

koodoo :覺得貓鼠麵味精有點重 10/31 22:34

martin0912 :哈哈哈,對不起。謝謝你提醒。 10/31 22:35

adon0313 :我都吃黑肉麵的排骨飯.... 10/31 22:38

shungshung :這間服務態度差到爆,所以我都去吃阿璋!!! 11/01 22:22

y61440 :我喜歡黑肉麵,貓鼠麵真的很很很普通... 11/02 18:59

jinhua :我星期日有吃北門口肉圓,皮炸的酥是真的… 11/07 08:08

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