Re: [問題] 羅根的四神海鮮八寶包子為何只能平手

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作者 A98454 ( 阿肥是肥宅的肥)
時間 2024-03-25 09:12:50
留言 18則留言 (7推 0噓 11→)

米那桑 空尼幾蛙 先看影片 1.黃金開口笑 https://myppt.cc/odcIJA 2.四神海鮮包 https://myppt.cc/I96GyY 海鮮包的問題 就是 餡料的水份會被蒸散會被面皮吸收 吃起來會很乾 包子好吃秘訣在於 juicy的肉汁 搭配面皮的妙不可言 所以評審 已經很給面子了 大概juicy 這樣 樓下香吉士怎麽看? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.20.198 (臺灣)
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AdmiralAdudu: 確實 包子跟餡餅的豬/牛油才是最棒的精華 有放到乾 03/25 09:20

AdmiralAdudu: 乾的加熱也再也不Juicy的經驗就知道了 03/25 09:20

wws1985: 炸的就是好吃,炸皮鞋還是比你好吃 03/25 09:23

lslayer: 敬老尊賢阿 不然老頭子要是輸了比紹安更瘋怎麼辦 03/25 09:26

hank13241: 可是現實沒有蜀漢老麵可以試啊,說不定蜀漢老麵真的有 03/25 09:26

hank13241: 用 03/25 09:26

winda6627: 能不能別再把連去腥都不會的YT當神拜?! 03/25 09:27

LauraArseid: 不過蜀漢老麵說實在的 菌種也是近年的了吧 03/25 09:32

starwillow: 炸物就是好吃 03/25 09:33

P2: 俄羅斯有海鮮包子和炸包子 03/25 09:37

P2: 羅根的海鮮 魚翅鮑魚海參干貝這四個都乾貨吧 03/25 09:47

P2: 魚翅海參餡料的汁 燉煮的煲湯多加一點到包子就好 03/25 09:47

s7503228: 做成凍一起包進包子裡蒸的時候會化成湯汁啊 湯包就這樣 03/25 10:00

s7503228: 做的 03/25 10:00

leamaSTC: 開口的包子拿去炸 還放吸油的粉絲 那個不是肉汁只是油包 03/25 10:05

leamaSTC: 而已… 03/25 10:05

cemin: 羅根的包子看起來就很難吃 03/25 10:06

cemin: 跟粽子一樣加一堆亂七八糟的料肯定很雷 03/25 10:07

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