Re: [Vtub] 35、Korone、阿火、61的加州之旅土產雜談

: 標題: Re: [Vtub] 35、Korone、阿火、61的加州之旅土產雜談 : 時間: Mon Dec 18 15:54:51 2023 : : 推 jalsonice: 米國的米很難吃 12/18 16:01 : 推 ogt84your: 米難吃的米國 不配叫米國（X 12/18 16:02 : 推 reccalin: 只吃米的去美國真的超痛苦 美國賣的泰國米超難吃 12/18 16:33 : → reccalin: 泰國米口感跟台灣米差多了 台灣米還是可以自豪水平的 12/18 16:33 美國也買得到台灣人吃的那種米啦 還有那些標榜來自日本OOXX產地的米 : 推 mushrimp5466: 歐美人就不會煮米飯 12/18 17:34 : → BOARAY: 連我生活白痴都知道丟電鍋就對了XD 12/18 17:37 我最早用大同電鍋煮米，大致上也不會太差 不過後來看了〈天真與閃電〉裡面用砂鍋煮米飯， https://i.imgur.com/CzlssYY.png https://i.imgur.com/mqbaVRo.png https://i.imgur.com/RBYZVTz.png 早見沙織講得好像這米超級無敵霹靂好吃 我就也買了一個砂鍋來煮米飯 https://i.imgur.com/0FiqknZ.jpg 實驗結果是：還真的比大同電鍋煮出來的好吃 但現在美國有一點比較麻煩的是， 這裡住宅越來越喜歡推 電爐，但這種爐很不適合用砂鍋。 https://i.imgur.com/foYXzWY.jpg 傳統瓦斯爐除了火焰上方之外，旁邊還會有熱空氣，所以鍋子旁邊也加熱得到； 但電爐就只有接觸的表面的部分會加熱，導至鍋緣的米飯沒辦法被火直接烹煮 結果搞得我又買個象印牌的電子飯鍋 == -- 早川秋看到的未來 https://i.imgur.com/aRFJqId.jpg https://i.imgur.com/SXPvXGe.jpg -- Induction Stove這個又比較新了 看起來有點類似 這個看起來比較麻煩 改天試試XD
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→ hk129900: 歐美不都推感應爐嗎 非金屬鍋都無法使用 12/18 18:16

推 waha251: 可以試試看用staub煮 效果類似 12/18 18:31

推 ruiun: 主要是砂鍋那個圓弧底的受熱均勻 12/18 18:34

→ ruiun: 我會建議你一個鍋子裝水，砂鍋放在那個鍋子上隔水加熱煮 12/18 18:35