Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？

: 沒喝過問一下 : 牛肉湯是把牛肉麵的的麵拿掉嗎 : 還是不一樣 諸君 午安安 聊一下牛肉湯的料理方法，很簡單就是生牛肉切薄片，然後用另一鍋清湯沖下去這樣 以前南科新市那邊剛起來時，很多制服店也跟著過去，那時候的頭家也有過去 我大概都下午5點前就要到公司，所以我都上班前跑去吃牛肉湯，因為肉燥飯吃免驚 下午去吃時，經常會看到老闆娘在備晚上的湯，用料也不難理解 基本就牛骨和蔬菜裝包下去焢，還有比較難爛的牛腩 有去吃就邊吃邊看老闆娘備料 老實說光湯就很有味道了，雖然沒沖過牛肉會有點淡就是了 加湯兩次喝到爽，肉燥飯嗑個4～5碗起跳才有起毛子去上班 安餒 --
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噓 t77133562003: 沒給店名 11/29 12:34

推 LawLawDer: 聽起來是吃粗飽的 11/29 12:34

推 ketter: 老闆娘的照片咧？ 11/29 12:34

推 vgundam77: 有跟老闆娘眨眨眼嗎 11/29 12:35

→ Muilie: 看過碗裡裝生牛肉，高湯沖下去，再倒回高湯桶裡，第二杓 11/29 12:36

→ Muilie: 才正式裝湯上桌 11/29 12:36

推 lolicon: 羨慕 肚子餓了 11/29 12:36

→ vanler: 牛肉湯變牛肉場 11/29 12:36

→ joy82926: 所以哪家 11/29 12:36

推 oyaji5566: 有對老闆娘眨眼嗎 11/29 12:37

推 bamama56: 你有眨眨眼嗎 11/29 12:37

推 gm3252: 感覺好爽 11/29 12:37

推 Pep5iC05893: 老闆娘會在舌尖化開嗎 11/29 12:38

推 lovez04wj06: 覺得湯不夠甜就再加一把糖 11/29 12:39

推 brainpowered: 眨眼有特殊服務嗎？ 11/29 12:39

推 devan35783: 你跟我眨巴眼啊？ 11/29 12:41

推 limbra: 有跟老闆娘培養感情嗎 11/29 12:45

→ spfy: 有眨眼可能不只加湯 連肉都能加 11/29 12:46

→ Atima: 眨眼有技巧嗎?? 記得間隔三秒 11/29 12:49

推 koty6069: 記得眨眨眼 11/29 12:49

推 YaLingYin: 關鍵是有眨眼嗎 11/29 12:50

推 s82015969: 因為那篇文，好多老闆娘被拋媚眼 11/29 12:54

推 smallbabyhah: 阿牛仔嗎 11/29 13:00

推 gintamancf: 哪篇文 11/29 13:01

推 ymsc30102: 用眼睛打摩斯密碼對吧 11/29 13:03