Re: [Vtub] 茸茸鼠:台灣特色產品:螢光色咖哩

看板 C_Chat
作者 bely (....)
時間 2023-11-21 02:07:55
留言 105則留言 (51推 0噓 54→)

: https://twitter.com/comame_susu/status/1726586478124519752 : 大概也只有台灣人才知道螢光色咖哩是甚麼東西吧。不過說是咖哩但裡面也只是大量的薑 : 黃粉而已(其他還有三色豆、電話線) : 但什麼從小吃這咖哩所以過馬路自帶螢光色這個可別相信 : 而且這發言還真的有夠台。還敢說你不是台V : https://twitter.com/comame_susu/status/1726620541484925006 : https://i.imgur.com/9BCPVnl.png
本來看到茸茸鼠這篇的時候,後續有人推文說到電話線 還想說不知道電話線是什麼,不過看到下面這個推文內的圖片就想起來了 https://i.imgur.com/USMwIKf.png
https://twitter.com/blitz12569/status/1726623658872095152 推文內的FB post連結 https://facebook.com/100044244918663/posts/282116036606558 《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列: 第一百七十八發~~~「難吃便當配菜」 電話線我覺得是看煮得怎麼樣,不過經常都是吃到硬硬的 而且沒甚麼味道,所以才覺得難吃 --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.53.40 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1700503677.A.506.html

gy24cfj5: 那圖除了三色豆 真的遇到我還是都吃 11/21 02:09

work1024: 我很愛吃螢光咖哩每次都夾超多 11/21 02:09

NowakiKai: 這個我也很愛 11/21 02:10

NowakiKai: 另外其實近期都有人科普了 這個叫做海茸 11/21 02:10

RyohgiSiki: 我還蠻喜歡電話線的炒一點辣很讚 11/21 02:11

bely: 什麼,叫海茸嗎?那要推薦給茸茸鼠吃吃看(誤 11/21 02:12

hiimjack: 我吃到的海茸幾乎都是炒九層塔 11/21 02:12

a0079527: 有幾樣我覺得滿好吃的 11/21 02:13

kent00216: 豆棗我超愛誒 11/21 02:13

alwaysstrong: 海茸很好吃啊 食材本身風味就很足夠了 只要調味不要 11/21 02:13

alwaysstrong: 下太誇張 基本上沒遇過難吃的 11/21 02:13

hirundo: 這些都還好吧 哪會難吃== 11/21 02:17

hermionex: 這裡面只有螢光咖喱跟三色豆難吃而已啊 11/21 02:18

Motocompo: 這人只是挑食吧==,除了紅蘿蔔炒蛋洋蔥炒蛋還有螢光咖 11/21 02:19

Motocompo: 哩,其他不要太油我都蠻愛的 11/21 02:19

arcanite: 就海茸啊 沒特別喜歡或討厭 11/21 02:21

bely: 那篇說的應該是單純指出現在便當配菜的情況吧,自己家裡煮的 11/21 02:22

bely: 可能就還好 11/21 02:22

bely: FB post裡面有寫「不過便當配菜做得超好吃的店家還是有,但 11/21 02:23

wedman: 圖中選三個 紅燒茄子 洋蔥炒蛋 滷蘿蔔 11/21 02:23

bely: 真的是遇到賺到。」 11/21 02:23

jollybighead: 我不喜歡滷海帶,不過到便當店可以挑,團購便當時, 11/21 02:27

jollybighead: 看哪道菜色最多,就是平常都沒人選的.... 11/21 02:28

jollybighead: 要我選三樣絕對不要的,就毛豆、炒三色與滷海帶 11/21 02:29

jollybighead: 都放進去的話,我就只能吃主食了... 11/21 02:30

goodstar7698: 除了三色豆以外都還好 11/21 02:30

Hsan: 好吃的電話線是便宜版海蜇皮 11/21 02:33

Hsan: 話說有人討厭油菜喔? 11/21 02:35

Hsan: 跟其他青菜差在哪 梗多的話青江類的也是吧 11/21 02:35

qwork: 除了茄子 其他每天輪著吃都行 11/21 02:35

hn9480412: 正確名稱是「南極公牛藻」。主要都棲息在南半球 11/21 02:38

Sinreigensou: 我比較好奇為何這幾道高機率重複 而且還是便當店專 11/21 02:39

Sinreigensou: 屬菜色,是有什麼歷史因素嗎 11/21 02:39

jollybighead: 就便宜... 11/21 02:39

hn9480412: 紐西蘭和智利等海域。所以台灣看到的大多都是進口的 11/21 02:40

RandyAAA: 14樓你自己都有那麼多個例外了,說人家挑食太沒說服力了 11/21 02:40

RandyAAA: 吧 11/21 02:40

RandyAAA: 紅蘿蔔炒蛋如果蛋的比例像圖那樣少還真的不太會想吃 11/21 02:42

hn9480412: 近期醫學研究是發現海茸含有岩藻醣可以減緩癌症化療 11/21 02:42

hn9480412: 的副作用 11/21 02:42

hn9480412: 但基本上圖片那些菜我都不挑就是。炒蛋的問題是 11/21 02:44

hn9480412: 店家為了節省成本蛋根本沒有多少都是大量洋蔥/紅蘿蔔 11/21 02:45

bely: 洋蔥我還好,紅蘿蔔炒蛋然後幾乎都是紅蘿蔔,沒什麼蛋的話真 11/21 02:49

bely: 的不行,通常這種也都炒得很難吃,紅蘿蔔絲軟軟爛爛的 11/21 02:50

bely: 我是都吃得下去啦,但有些就覺得通常都碰到不好吃的 11/21 02:52

hn9480412: 茄子的話我都是沒炸直接去炒就比較沒有軟爛口感的問題 11/21 02:54

kevin850717: 螢光咖哩其實無功無過 電話線跟三色豆才是人人喊打 11/21 02:54

hn9480412: 店家要炸主要是為了避免快速氧化造成賣相不佳 11/21 02:55

morichi: 滷白蘿蔔我不行 11/21 02:55

hn9480412: 但茄子一旦炸過就會變得很油(特性就是會吸油) 11/21 02:56

bely: 對了,茸茸鼠今天晚上2100有直播喔 11/21 02:59

bely: 【玩遊戲學中文】完蛋!我被美女包围了! 11/21 02:59

bely: https://www.youtube.com/watch?v=U1dthPB81cw 11/21 02:59

igtenos1985: 「他每一次道歉都很有誠意」茄子不吃都給我 11/21 02:59

igtenos1985: 疑 之前別篇沒回出去的推文還在 11/21 03:00

jileen: 胡蘿蔔不煮熟吃起來更難吃欸....都是草腥味 11/21 03:04

lolicon: 茄子必吃 因為茄子不便宜= = 11/21 03:07

NowakiKai: 都是只剩下洋蔥的洋蔥炒蛋也很討厭 11/21 03:08

NowakiKai: 我不是不喜歡吃洋蔥啦 但是我的蛋呢 11/21 03:08

Carters1109: 電話線都炒三杯口味怎麼可能沒味道 11/21 03:12

weiyilan: 那張圖只要把紅蘿蔔跟豆子的部分都挑掉都會吃 11/21 03:23

weiyilan: 以前便當跟營養午餐還蠻愛吃電話線的,不過現在好像很少 11/21 03:23

weiyilan: 看到 11/21 03:23

ken0927ken: 老實說只有炒紅蘿蔔我也會吃 11/21 03:32

ken0927ken: 但覺得這樣算一道菜很虧 跟玉米炒肉末都只有玉米一樣 11/21 03:32

ken0927ken: 我寧願喝湯 紅蘿蔔白蘿蔔滾刀切塊 煮成大骨湯這樣 11/21 03:34

YomiIsayama: 三色豆跟海龍我都很喜歡耶 11/21 03:41

toyamaK52: 油菜最容易雷 泡福馬林的店家一堆 11/21 03:43

toyamaK52: 低於市價便當的油菜 泡過防腐機率超高 11/21 03:45

toyamaK52: 一口下去有藥味就沒救了 11/21 03:45

emilio: 只想吐嘈其他名稱都正常只有電話線特別突兀 11/21 04:17

Rdex08: 十二宮格都是要好吃可以很好吃的菜啦 我家之前做便當店的 11/21 04:50

Rdex08: 我自己蠻喜歡吃我們家自己的菜的 11/21 04:50

Rdex08: 螢光咖哩真的衰小 薑黃粉很螢光 而且很健康好吃 11/21 04:51

v21638245: 只有電話線最安全,其他都很容易雷 11/21 06:35

holiybo: 現在電話線其實很少吃到了耶 想要找還很難 11/21 06:38

dargen78: 電話線跟辣菜餔根本數一數二好吃不會雷的東西了 11/21 06:44

LAODIE: 海茸能弄到難吃根本店家問題 我家就常炒海茸當晚餐菜 11/21 06:47

t8756321: 這很多菜感覺就是某些比較挑食的人拿來污名化的而已... 11/21 06:51

kurenaiz: 電話線有吃過沒入味很有咬勁的 難吃 11/21 06:52

t8756321: 難吃與否關鍵還是手藝吧 11/21 06:52

s210125: 海茸要做到難吃不容易吧 應該說除了三色豆 上面哪 11/21 06:52

s210125: 道菜是正常會做飯的人能做到很難吃的 11/21 06:52

adasin: 我猜是學生便當吃多了 看到便當菜色就反感吧 11/21 06:53

ph777: 電話線我覺得很好吃 有股螺味我都以為是葷食 11/21 06:53

t8756321: 像塔香茄子鹹香味炒好不要過爛,其實不難吃,茄子真正 11/21 06:55

t8756321: 難吃的是爛成一團糊狀又油又不鹹,簡直就比廚餘還不如= 11/21 06:55

t8756321: =,不然其實茄子本身又沒什麼人很難接受的特殊氣味啊.. 11/21 06:55

Hsan: 口感吧 我看滿多討厭吃茄子的都說像鼻涕XD 11/21 06:56

t8756321: 所以就是看廚藝如何 只要不要爛 能保留口感就不噁 11/21 06:59

sawa26: 其實三色豆扣掉綠色挺好吃的 11/21 07:02

nk10803: 下飯啊 重口味 11/21 07:09

Sinreigensou: 我覺得薑黃味道不會到很重 11/21 07:28

trialmoon: 這些主要都還是太油 11/21 07:48

trialmoon: 但是不油又炒不香 11/21 07:48

an94mod0: 三色豆好吃 https://i.imgur.com/f6G2ZSL.jpg 11/21 07:55

john0909: 紅燒茄子這麼好吃 不喜歡的人在想什麼== 11/21 07:56

randolph80: 就一堆便宜的菜 11/21 08:04

huckebein12: 茄子最大的問題就是常常搞得太油,茄子沒有不好吃 11/21 08:05

randolph80: Cost down餐 11/21 08:05

educk512: 茄子不是好不好吃的問題是超級油 11/21 08:06

xiaodong55: 圖中都勉強可以接受 尤其是茄子幾乎都會夾 完全無法接 11/21 08:16

xiaodong55: 受的就苦瓜 11/21 08:16

zxvf: 竹筍好吃 11/21 08:16

hankiwi: 吃粗飽的配菜 11/21 08:18

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